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    [sContent:CNewsBO:private] => Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der  Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.

In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.

Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im Anschluss natürlich auch verkostet.

Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.
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		<title>Stadtforstamt Rostock l&auml;dt ein zur &quot;Wilden K&uuml;che&quot; / News / Seestadt Rostock</title>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-08-18/329020/broilers-konzert_in_rostock_gab_es_ein_toilettenproblem.html" target="_blank"><img align="left" alt="Broilers-Konzert in Rostock: Gab es ein Toilettenproblem? - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_broilers-konzert_in_rostock_gab_es_ein_toilettenproblem_60_2026_08_18_8168e67702d678a89ba552c840580e0b.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Broilers-Konzert in Rostock: Gab es ein Toilettenproblem? - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-08-18/329020/broilers-konzert_in_rostock_gab_es_ein_toilettenproblem.html" target="_blank">Broilers-Konzert in Rostock: Gab es ein Toilettenproblem?</a></div>
	<div class="content">Ein OZ-Leser fand beim Konzert der Broilers am Samstag (15. August) im Rostocker Iga-Park geschlossene Toiletten vor. Der Veranstalter Mawi Concert weist auf ein Missverständnis hin. Was der Grund für die Verwirrung war.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 16:03 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-08-17/328866/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_17.08.2026.html" target="_blank">Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 17.08.2026</a></div>
	<div class="content">Wie hoch ist der aktuelle Pegel der Ostsee an den Küsten von Mecklenburg-Vorpommern? Wir berichten mit Live-Daten.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mo., 04:18 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-08-15/328797/pkw_mit_trailer_versinkt_im_yachthafen_warnemuende_mittelmole.html" target="_self">PKW mit Trailer versinkt im Yachthafen Warnemünde Mittelmole</a></div>
	<div class="content">Rostock-Warnemünde (PIHR) - Am heutigen Tag gegen 15:00 Uhr wurde die Wasserschutzpolizeiinspektion Rostock durch die Leitstelle der Feuerwehr zu einem Einsatz im Yachthafen Warnemünde Mittelmole informiert. Hier soll ein PKW-Trailer-Gespann beim zu Wasser lassen eines Wassermotorrades in das Hafenbecken gerutscht sein. Unverzüglich begaben...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Sa., 19:19 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-08-18/328967/nach____hybriden_angriff____auf_flughafen_leipzig_rostocker_hafen_soll_gegen_unterwasser-drohnen_geschuetzt_werden.html" target="_blank"><img align="left" alt="Nach „hybriden Angriff“ auf Flughafen Leipzig: Rostocker Hafen soll gegen Unterwasser-Drohnen geschützt werden - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_nach____hybriden_angriff____auf_flughafen_leipzig_rostocker_hafen_soll_gegen_unterwasser-drohnen_geschuetzt_werden_60_2026_08_18_aca5c4708456e9255e1d905729160121.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Nach „hybriden Angriff“ auf Flughafen Leipzig: Rostocker Hafen soll gegen Unterwasser-Drohnen geschützt werden - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-08-18/328967/nach____hybriden_angriff____auf_flughafen_leipzig_rostocker_hafen_soll_gegen_unterwasser-drohnen_geschuetzt_werden.html" target="_blank">Nach „hybriden Angriff“ auf Flughafen Leipzig: Rostocker Hafen soll gegen Unterwasser-Drohnen geschützt werden</a></div>
	<div class="content">Mecklenburg-Vorpommerns Innenminister Christian Pegel (SPD) will den Schutz wichtiger Infrastruktur verstärken: Das Land will neue Radarsysteme gegen Drohnen anschaffen. Doch auch die Betreiber nimmt er mit einer Gesetzesänderung in die Pflicht. Besonders gefährdet ist in MV der Seehafen Rostock. Nicht nur in der...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 04:18 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-08-18/328966/rostock_bad_doberan_und_guestrow_stau-meldungen_fuer_a19_a20_b103_b105_18.08.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostock, Bad Doberan & Güstrow: Stau-Meldungen für A19, A20, B103, B105 (18.08.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostock_bad_doberan_und_guestrow_stau-meldungen_fuer_a19_a20_b103_b105_18.08.2026_60_2026_08_18_33e18ffd2daeded2318083f50d438a57.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostock, Bad Doberan & Güstrow: Stau-Meldungen für A19, A20, B103, B105 (18.08.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Wenn der Verkehr stockt oder lange Umleitungen drohen, ist der Frust bei Autofahrern groß – auch in Rostock, Bad Doberan, Sanitz und Güstrow. Der OZ-Staumelder gibt einen Überblick über aktuelle Staus, Baustellen, Unfälle und Verzögerungen auf den wichtigsten Strecken.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 04:03 Uhr</div></div>
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	<div class="content">In Rostock sind viele Straßen aufgrund umfangreicher Bauarbeiten aktuell, teilweise auch schon seit Monaten, gesperrt. Vom Osten der Stadt bis hin nach Warnemünde. Unsere Karte zeigt regelmäßig alle Baustellen in der Hansestadt.</div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-08-18/328969/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_18.08.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 18.08.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_18.08.2026_60_2026_08_18_487bcf675a57604287fb64a366c5185f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 18.08.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Wie hoch ist der aktuelle Pegel der Ostsee an den Küsten von Mecklenburg-Vorpommern? Wir berichten mit Live-Daten.</div>
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						<div><p><strong>Stadtforstamt <span style="font-weight: bold">Rostock</span> lädt ein zur "Wilden Küche"</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>/Graal-Müritz (HRPS) • Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der&nbsp;&nbsp;Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.<br />
<br />
In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.<br />
<br />
Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im Anschluss natürlich auch verkostet.<br />
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Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Umwelt &amp; Natur | So., 18.01.1970 - 06:14 Uhr | Seitenaufrufe: 114</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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