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    [sContent:CNewsBO:private] => Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der  Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.

In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.

Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im Anschluss natürlich auch verkostet.

Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.
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		<title>Stadtforstamt Rostock l&auml;dt ein zur &quot;Wilden K&uuml;che&quot; / News / Seestadt Rostock</title>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-10-01/309879/ostsee-park_bei_rostock_beauty-geschaeft_eroeffnet_im_einkaufszentrum_primark-filiale_kommt.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ostsee-Park bei Rostock: Beauty-Geschäft eröffnet im Einkaufszentrum, Primark-Filiale kommt - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ostsee-park_bei_rostock_beauty-geschaeft_eroeffnet_im_einkaufszentrum_primark-filiale_kommt_60_2025_10_01_ba3d99aa42a320a2d1ebb5399457b324.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ostsee-Park bei Rostock: Beauty-Geschäft eröffnet im Einkaufszentrum, Primark-Filiale kommt - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-01/309879/ostsee-park_bei_rostock_beauty-geschaeft_eroeffnet_im_einkaufszentrum_primark-filiale_kommt.html" target="_blank">Ostsee-Park bei Rostock: Beauty-Geschäft eröffnet im Einkaufszentrum, Primark-Filiale kommt</a></div>
	<div class="content">Mit Läden wie Globus, Rossmann oder Deichmann, Bäcker, Eiscafé und Schnellrestaurants zieht das Einkaufszentrum Kunden an. Nun ist es um einen Mieter reicher: Ein beliebtes Beauty-Label eröffnet einen Store und die für Günstig-Mode bekannte Kette Primark kommt auch.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 08:20 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-10-02/309958/fischsterben_in_der_ostsee________es_wird_wieder_vorkommen___.html" target="_blank"><img align="left" alt="Fischsterben in der Ostsee – „Es wird wieder vorkommen!“ - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_fischsterben_in_der_ostsee________es_wird_wieder_vorkommen____60_2025_10_02_57e036f12ab5f0979dbb231400b1ee26.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Fischsterben in der Ostsee – „Es wird wieder vorkommen!“ - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-02/309958/fischsterben_in_der_ostsee________es_wird_wieder_vorkommen___.html" target="_blank">Fischsterben in der Ostsee – „Es wird wieder vorkommen!“</a></div>
	<div class="content">Eine Seuche war offenbar nicht die Ursache für das jüngste Fischsterben in der Ostsee. Politik und Wissenschaft aber warnen: Gerade im Herbst könnte es zu weiteren Vorfällen kommen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Do., 12:32 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-02/309977/drohnen-vorfaelle_auch_in_mv_pegel_vermutet_gezielte_verunsicherung.html" target="_blank">Drohnen-Vorfälle auch in MV: Pegel vermutet gezielte Verunsicherung</a></div>
	<div class="content">In Rostock sind über kritischer Infrastruktur Drohnen gesichtet worden. Die Fälle werden genau dokumentiert, heißt es aus dem Innenministerium.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ndr.de" target="_blank">NDR.de</a> | Do., 18:05 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-10-01/309887/___hartz_und_herzlich____aus_rostock_hat_pamela_schon_wieder_einen_verehrer.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Hat Pamela schon wieder einen Verehrer? - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external____hartz_und_herzlich____aus_rostock_hat_pamela_schon_wieder_einen_verehrer_60_2025_10_01_b4b6ea215608f4d8f0284949840edda4.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Hat Pamela schon wieder einen Verehrer? - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-01/309887/___hartz_und_herzlich____aus_rostock_hat_pamela_schon_wieder_einen_verehrer.html" target="_blank">„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Hat Pamela schon wieder einen Verehrer?</a></div>
	<div class="content">Liebeskummer – nein: Liebesglück, fliegende Fäuste und Chaos im Wohnzimmer: In Rostock Groß Klein kochen Emotionen hoch. Was am Ende der Woche noch geschieht.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mi., 10:33 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-09-28/309688/mann_droht_mit_messern_in_rostock.html" target="_self">Mann droht mit Messern in Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock (PIHR) - Am 27.09.2025 gingen gegen 10:45 Uhr über den Polizeinotruf mehrere Hinweise ein, dass sich auf der Kröpeliner Straße in Rostock ein Mann mit mehreren Messern bedrohlich verhält. Die eintreffenden Beamten konnten die Person feststellen und überwältigen. Bei dem Störer handelt es sich um einen 19-jährigen...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | So., 14:07 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-10-03/309985/mit_dem_zusammenbruch_der_ddr_fand_er_die_liebe.html" target="_blank"><img align="left" alt="Mit dem Zusammenbruch der DDR fand er die Liebe - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_mit_dem_zusammenbruch_der_ddr_fand_er_die_liebe_60_2025_10_03_5791a080a8759d077a6bf56e0bdbea7a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Mit dem Zusammenbruch der DDR fand er die Liebe - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-03/309985/mit_dem_zusammenbruch_der_ddr_fand_er_die_liebe.html" target="_blank">Mit dem Zusammenbruch der DDR fand er die Liebe</a></div>
	<div class="content">Eine Herzensgeschichte inmitten der Wirren des Endes der DDR: Wie Liebe, Mut und glückliche Zufälle die „andere buchhandlung“ in Rostock seit 35 Jahren prägen und am Leben halten.</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-10-02/309941/hmt_rostock_in_finanznot_-_wie_geht_es_weiter.html" target="_blank">HMT Rostock in Finanznot - wie geht es weiter?</a></div>
	<div class="content">Der Hochschule für Musik und Theater fehlen jährlich 1,5 Millionen Euro. Am Mittwochabend wurde hinter verschlossenen Türen über Lösungen verhandelt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ndr.de" target="_blank">NDR.de</a> | Do., 06:36 Uhr</div></div>
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						<div><p><strong>Stadtforstamt <span style="font-weight: bold">Rostock</span> lädt ein zur "Wilden Küche"</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>/Graal-Müritz (HRPS) • Am Sonnabend, 11. März 2017, lädt das Stadtforstamt Rostock gemeinsam mit der&nbsp;&nbsp;Hegegemeinschaft "Nordöstliche Heide" zur Hegeschau ein. Im Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema "Rotwild in unserer Kulturlandschaft" gezeigt.<br />
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In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto "Wilde Küche" soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und schmackhaftes Lebensmittel.<br />
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Der Kurs zur "Wilden Küche" beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige, verbindliche Anmeldungen unter Zahlung des Unkostenbeitrages von 10 Euro gebeten. Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Umwelt &amp; Natur | So., 18.01.1970 - 06:14 Uhr | Seitenaufrufe: 114</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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