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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-07-08/326390/polizei_rostock_unfaelle_verbrechen_vermisstenmeldungen_____aktuelle_meldungen_aus_der_region_08.07.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Polizei Rostock: Unfälle, Verbrechen, Vermisstenmeldungen – aktuelle Meldungen aus der Region (08.07.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_polizei_rostock_unfaelle_verbrechen_vermisstenmeldungen_____aktuelle_meldungen_aus_der_region_08.07.2026_60_2026_07_08_4f1c95de08b4863b2b8240c6f5446dbd.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Polizei Rostock: Unfälle, Verbrechen, Vermisstenmeldungen – aktuelle Meldungen aus der Region (08.07.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-08/326390/polizei_rostock_unfaelle_verbrechen_vermisstenmeldungen_____aktuelle_meldungen_aus_der_region_08.07.2026.html" target="_blank">Polizei Rostock: Unfälle, Verbrechen, Vermisstenmeldungen – aktuelle Meldungen aus der Region (08.07.2026)</a></div>
	<div class="content">Ob Verkehrsunfälle, Sperrungen, Vermisstenmeldungen, Gewaltdelikte oder anderweitige Verbrechen. Aktuelle Polizei- und Verkehrsmeldungen aus Rostock finden Sie ab sofort rund um die Uhr auch in unserem Liveticker.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 04:30 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-07-07/326321/im_liveticker_hansa_rostock_testet_bei_anker_wismar_____abschiedsspiel_fuer_pascal_breier.html" target="_blank"><img align="left" alt="Im Liveticker: Hansa Rostock testet bei Anker Wismar – Abschiedsspiel für Pascal Breier - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_im_liveticker_hansa_rostock_testet_bei_anker_wismar_____abschiedsspiel_fuer_pascal_breier_60_2026_07_07_2eb418eca00ac14f2ba91399b2b2b88a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Im Liveticker: Hansa Rostock testet bei Anker Wismar – Abschiedsspiel für Pascal Breier - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-07/326321/im_liveticker_hansa_rostock_testet_bei_anker_wismar_____abschiedsspiel_fuer_pascal_breier.html" target="_blank">Im Liveticker: Hansa Rostock testet bei Anker Wismar – Abschiedsspiel für Pascal Breier</a></div>
	<div class="content">Der FC Hansa will am Mittwoch (8. Juli) im zweiten Test gegen den FC Anker Wismar das Zusammenspiel weiter verbessern. Allerdings werden die Rostocker nach anderthalb Wochen Grundlagen-Ausdauertraining schwere Beine haben. Zudem dürften die Gastgeber mit vielen früheren FCH-Spielern besonders motiviert sein –...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 04:30 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-07-07/326333/___wie_nach_einem_bombeneinschlag____anwohner_berichten_ueber_explosion_von_batterie_in_bentwisch.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Wie nach einem Bombeneinschlag“: Anwohner berichten über Explosion von Batterie in Bentwisch - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____wie_nach_einem_bombeneinschlag____anwohner_berichten_ueber_explosion_von_batterie_in_bentwisch_60_2026_07_07_ea1a84dcba6f7a24a59febb44a354c6d.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Wie nach einem Bombeneinschlag“: Anwohner berichten über Explosion von Batterie in Bentwisch - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-07/326333/___wie_nach_einem_bombeneinschlag____anwohner_berichten_ueber_explosion_von_batterie_in_bentwisch.html" target="_blank">„Wie nach einem Bombeneinschlag“: Anwohner berichten über Explosion von Batterie in Bentwisch</a></div>
	<div class="content">In Bentwisch bei Rostock ist am Sonntag (5. Juli) der Batteriespeicher einer Photovoltaikanlage explodiert. Dabei wurden drei Feuerwehrleute verletzt. Denen geht es am Tag danach bereits besser, im Ort sitzt der Schrecken aber noch tief.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 08:30 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-06/326248/gesangsaktion_fuer_bekannten_kirchenmusiker____ich_finde_dass_hier_eine_schreiende_ungerechtigkeit_passiert___.html" target="_blank">Gesangsaktion für bekannten Kirchenmusiker: „Ich finde, dass hier eine schreiende Ungerechtigkeit passiert“</a></div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mo., 07:14 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-07-06/326256/rostockerin_johanna_martin_unterbietet_em-norm_____schnellste_deutsche_seit_2001.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostockerin Johanna Martin unterbietet EM-Norm – schnellste Deutsche seit 2001 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostockerin_johanna_martin_unterbietet_em-norm_____schnellste_deutsche_seit_2001_60_2026_07_06_15f401155218853a46f9ba890f994a9a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostockerin Johanna Martin unterbietet EM-Norm – schnellste Deutsche seit 2001 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-06/326256/rostockerin_johanna_martin_unterbietet_em-norm_____schnellste_deutsche_seit_2001.html" target="_blank">Rostockerin Johanna Martin unterbietet EM-Norm – schnellste Deutsche seit 2001</a></div>
	<div class="content">Während ihre Mitschüler Abiball feiern, rennt Johanna Martin zur schnellsten deutschen 400-Meter-Zeit seit 25 Jahren. Die Rostockerin bleibt in Bochum deutlich unter der EM-Norm. Im europäischen Vergleich liegt nur eine Athletin vor ihr.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mo., 10:15 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-07-09/326458/ploetzlich_basketball-profi_-_matthes_tilsen_steigt_bei_rostock_seawolves_zu_den_profis_auf.html" target="_blank">Plötzlich Basketball-Profi - Matthes Tilsen steigt bei Rostock Seawolves zu den Profis auf</a></div>
	<div class="content">Der 19-jährige Rostocker hatte eigentlich nicht im Sinn, eine Profikarriere im Basketball einzuschlagen. Dennoch hat er jetzt seinen ersten Vertrag beim Bundesligisten unterschrieben. Für den Jungspund war es auch eine Herzensangelegenheit.</div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-07-07/326316/fc_anker_wismar_verabschiedet_pascal_breier_im_testspiel_gegen_hansa_rostock.html" target="_blank"><img align="left" alt="FC Anker Wismar verabschiedet Pascal Breier im Testspiel gegen Hansa Rostock - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_fc_anker_wismar_verabschiedet_pascal_breier_im_testspiel_gegen_hansa_rostock_60_2026_07_07_7caca53b721feab9827b4c3c9c49d049.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="FC Anker Wismar verabschiedet Pascal Breier im Testspiel gegen Hansa Rostock - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Pascal Breier (34) hängt die Fußballschuhe an den Nagel. Der frühere Hansa-Stürmer wird am Mittwoch beim Testspiel zwischen Anker Wismar und Rostock verabschiedet. Was beide Vereine geplant haben.</div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
<br />
Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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