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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-14/306316/am_22._juli_im_ostseestadion_blut_spenden_leben_retten.html" target="_self">Am 22. Juli im Ostseestadion: Blut spenden, Leben retten!</a></div>
	<div class="content">Rostock-Hansaviertel (FCH) - Am Dienstag (22. Juli 2025) gibt es im Ostseestadion die nächste große Blutspende- und Typisierungsaktion, die wir gemeinsam mit dem DRK und der DSD (Deutsche Stammzellspenderdatei) organisiert haben. Von 13 bis 18 Uhr könnt ihr spenden und damit helfen, Leben zu retten. Ins Ostseestadion kommt ihr über den...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 17:08 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-07-14/306302/digital-stammtisch_fuer_seniorinnen_und_senioren_am_21._juli_in_warnemuende.html" target="_self"><img align="left" alt="Online-Labor Volkshochschule Rostock | Foto: Volkshochschule Rostock/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/digital-stammtisch_fuer_seniorinnen_und_senioren_am_21._juli_in_warnemuende_60_2025_07_14_8b69e4007f9d406f4128d5d91b3c9db9.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Online-Labor Volkshochschule Rostock | Foto: Volkshochschule Rostock/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-14/306302/digital-stammtisch_fuer_seniorinnen_und_senioren_am_21._juli_in_warnemuende.html" target="_self">Digital-Stammtisch für Seniorinnen und Senioren am 21. Juli in Warnemünde</a></div>
	<div class="content">Rostock-Warnemünde (HRPS) - Zum nächsten Digital-Stammtisch sind Seniorinnen und Senioren am Montag, 21. Juli 2025, um 10.30 Uhr in den Gemeindesaal der Evangelischen Kirche Warnemünde, Kirchenplatz 4, eingeladen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer können ihre Kenntnisse der digitalen Welt auffrischen und sich gemeinsam informieren, so...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 12:16 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-07-16/306409/der_ortsbeirat_kommt_auf_den_markt_____reutershagen_redet_mit.html" target="_self"><img align="left" alt="Ortsamt Reutershagen | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/der_ortsbeirat_kommt_auf_den_markt_____reutershagen_redet_mit_60_2025_07_16_0b347c742cb6095b62693bc6256fa4bf.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ortsamt Reutershagen | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-16/306409/der_ortsbeirat_kommt_auf_den_markt_____reutershagen_redet_mit.html" target="_self">Der Ortsbeirat kommt auf den Markt – Reutershagen redet mit!</a></div>
	<div class="content">Rostock-Reutershagen (HRPS) - Am Donnerstag, 18. Juli 2025, ist es soweit: Unter dem Motto „Mitreden, Mitgestalten, Mitentscheiden“ laden die Mitglieder des Ortsbeirats alle Einwohnerinnen und Einwohner herzlich ein, ab 16 Uhr auf dem Reutershäger Markt vorbeizukommen, ins Gespräch zu kommen und mitzureden. Ob Sorgen, Ideen oder einfach...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mi., 14:49 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-07-16/306410/verkehrseinschraenkungen_am_sonnabend_wegen_des_fussballspiels_des_f.c._hansa_gegen_aston_villa.html" target="_self"><img align="left" alt="Jubelnde Hansa-Fans | Foto: Hansestadt Rostock/Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/verkehrseinschraenkungen_am_sonnabend_wegen_des_fussballspiels_des_f.c._hansa_gegen_aston_villa_60_2025_07_16_215c842a026b6fe537bc2ff2476b0c11.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Jubelnde Hansa-Fans | Foto: Hansestadt Rostock/Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-16/306410/verkehrseinschraenkungen_am_sonnabend_wegen_des_fussballspiels_des_f.c._hansa_gegen_aston_villa.html" target="_self">Verkehrseinschränkungen am Sonnabend wegen des Fußballspiels des F.C. Hansa gegen Aston Villa</a></div>
	<div class="content">Rostock (HRPS) - Im Zusammenhang mit dem Fußballspiel des F.C. Hansa Rostock gegen Aston Villa am Sonnabend, 19. Juli 2025, ab 16 Uhr im Rostocker Ostseestadion ist mit Verkehrseinschränkungen zu rechnen. Im Stadionumfeld sind die E.-Heydemann-Straße, die Schillingallee, die Rembrandtstraße und die Eichendorffstraße betroffen....</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mi., 14:54 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-14/306293/schwerer_verkehrsunfall_in_der_rostocker_innenstadt.html" target="_self">Schwerer Verkehrsunfall in der Rostocker Innenstadt</a></div>
	<div class="content">Rostock (PIHR) - Bereits am 12. Juli 2025 kam es gegen 01:15 Uhr in der Rostocker Bahnhofsstraße zu einem Verkehrsunfall, bei dem ein 44-jähriger Mann schwer verletzt wurde. Nach bisher vorliegenden Erkenntnissen fuhr der 44-jährige Deutsche mit seinem E-Scooter die Bahnhofsstraße in Richtung Ernst-Barlach-Straße. Aus bislang...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 11:02 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-07-17/306451/stadtradeln_2025_864.956_kilometer_fuer_den_klimaschutz.html" target="_self"><img align="left" alt="Martin Bennemann und Henrike Urban aus dem Amt für Umwelt- und Klimaschutz nehmen an der Stadtradeln-Kampagne teil und sammeln Kilometer für die Stadtverwaltung. | Foto: Presse- und Informationsstelle/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/stadtradeln_2025_864.956_kilometer_fuer_den_klimaschutz_60_2025_07_17_81dbf96a8a884991c6e8ee790f076db9.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Martin Bennemann und Henrike Urban aus dem Amt für Umwelt- und Klimaschutz nehmen an der Stadtradeln-Kampagne teil und sammeln Kilometer für die Stadtverwaltung. | Foto: Presse- und Informationsstelle/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-17/306451/stadtradeln_2025_864.956_kilometer_fuer_den_klimaschutz.html" target="_self">Stadtradeln 2025: 864.956 Kilometer für den Klimaschutz</a></div>
	<div class="content">Rostock (HRPS) - In den vergangenen Wochen stand in der Hanse- und Universitätsstadt Rostock vor allem ein Verkehrsmittel im Mittelpunkt: Das Fahrrad. Bei der diesjährigen Stadtradel-Kampagne haben zwischen dem 15. Juni und 5. Juli insgesamt 4.232 Radelnde in die Pedale getreten – ganze neun Prozent mehr als im Vorjahr. In Summe...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 06:22 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-07-14/306312/rostocks_dritter_oeffentlicher_trinkwasserbrunnen_sprudelt_ab_mittwoch.html" target="_self"><img align="left" alt="Trinkwasserbrunnen am Neuen Markt. | Foto: Presse- und Informationsstelle/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/rostocks_dritter_oeffentlicher_trinkwasserbrunnen_sprudelt_ab_mittwoch_60_2025_07_14_de9a892e4a75189f3daa84278d8da8dc.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Trinkwasserbrunnen am Neuen Markt. | Foto: Presse- und Informationsstelle/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-07-14/306312/rostocks_dritter_oeffentlicher_trinkwasserbrunnen_sprudelt_ab_mittwoch.html" target="_self">Rostocks dritter öffentlicher Trinkwasserbrunnen sprudelt ab Mittwoch</a></div>
	<div class="content">Rostock-Toitenwinkel (HRPS) - Der dritte öffentliche Trinkbrunnen der Hansestadt beginnt am 16. Juli 2025 anlässlich des Familienfestes „Aktiv & gesund im Bürgerpark“ in Toitenwinkel zu sprudeln. Der Standort im Nordosten war im Jahr 2023 innerhalb einer Machbarkeitsstudie des Amtes für Umwelt- und Klimaschutz untersucht, bewertet und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 15:02 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-19/">heute, Sa., 19.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-18/">Fr., 18.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-07-17/">Do., 17.07.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
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						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
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"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
<br />
Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
<br />
Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
<br />
"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 245</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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