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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-11/330866/hansa_rostock_ist_aufstiegsfavorit_viktoria-koeln-trainer_wilhelm_erklaert_warum.html" target="_blank"><img align="left" alt="Hansa Rostock ist Aufstiegsfavorit: Viktoria-Köln-Trainer Wilhelm erklärt warum - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_hansa_rostock_ist_aufstiegsfavorit_viktoria-koeln-trainer_wilhelm_erklaert_warum_60_2026_09_11_fb6d4c998ea6041a8f2f2aa61806d05b.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Hansa Rostock ist Aufstiegsfavorit: Viktoria-Köln-Trainer Wilhelm erklärt warum - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-09-11/330866/hansa_rostock_ist_aufstiegsfavorit_viktoria-koeln-trainer_wilhelm_erklaert_warum.html" target="_blank">Hansa Rostock ist Aufstiegsfavorit: Viktoria-Köln-Trainer Wilhelm erklärt warum</a></div>
	<div class="content">Alle 17 Trainer der 3. Liga, die vor Saisonbeginn ihre Meinung äußerten, tippten auf Hansa Rostock als Aufstiegsfavorit in die 2. Bundesliga. Darunter war auch Marian Wilhelm von Viktoria Köln. Vor dem Duell am Freitag (11. September) mit dem FCH erklärte er seine Sicht der Dinge.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 05:19 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-09/330889/neue_fahrbahndecke_fuer_die_bertolt-brecht-strasse_in_richtung_luetten_klein.html" target="_self"><img align="left" alt="Luftbild Bertolt-Brecht-Straße in Richtung Süden (Querformat) | Foto: Josefine Rosse/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/neue_fahrbahndecke_fuer_die_bertolt-brecht-strasse_in_richtung_luetten_klein_60_2026_09_11_553c7aa8e82c9f6a73969262d4ed8670.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Luftbild Bertolt-Brecht-Straße in Richtung Süden (Querformat) | Foto: Josefine Rosse/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-09-09/330889/neue_fahrbahndecke_fuer_die_bertolt-brecht-strasse_in_richtung_luetten_klein.html" target="_self">Neue Fahrbahndecke für die Bertolt-Brecht-Straße in Richtung Lütten Klein</a></div>
	<div class="content">Rostock-Evershagen (HRPS) - Im Auftrag des Tiefbauamtes wird die Asphaltdeckschicht der Evershäger Bertolt-Brecht-Straße in Richtung Norden (Lütten Klein) zwischen Messestraße und Thomas-Morus-Straße erneuert. Die vorhandene Fahrbahndecke wird abgefräst und die Binder- und Deckschicht erneuert. Auch die Schachtabdeckungen werden...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mi., 15:38 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-09/330887/stillvorbereitungskurse_fuer_werdende_muetter.html" target="_self"><img align="left" alt="Rostocker Stilltag Illustration | Foto: PINAX/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/stillvorbereitungskurse_fuer_werdende_muetter_60_2026_09_11_74f345c582e6bceb646382c193ec3aaa.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostocker Stilltag Illustration | Foto: PINAX/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-09-09/330887/stillvorbereitungskurse_fuer_werdende_muetter.html" target="_self">Stillvorbereitungskurse für werdende Mütter</a></div>
	<div class="content">Rostock-Kröpeliner-Tor-Vorstadt (HRPS) - Stillvorbereitungskurse für werdende Mütter bietet das Netzwerk Stillförderung jetzt an, teilt Rostocks Koordinatorin für Gesundheitsförderung Kristin Schünemann mit. In den Veranstaltungen erfahren die Teilnehmenden unter anderem die Vorteile des Stillens für Mutter und Baby und lernen, wie ein Kund richtig...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mi., 15:55 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-11/330858/wohnen_am_stadthafen_rostock_60_wohnungen_und_tiefgarage_fuer_hafenmarkt_geplant.html" target="_blank"><img align="left" alt="Wohnen am Stadthafen Rostock: 60 Wohnungen und Tiefgarage für Hafenmarkt geplant - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_wohnen_am_stadthafen_rostock_60_wohnungen_und_tiefgarage_fuer_hafenmarkt_geplant_60_2026_09_11_24f619cbec7770d12e4b9c983e8442a7.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Wohnen am Stadthafen Rostock: 60 Wohnungen und Tiefgarage für Hafenmarkt geplant - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-09-11/330858/wohnen_am_stadthafen_rostock_60_wohnungen_und_tiefgarage_fuer_hafenmarkt_geplant.html" target="_blank">Wohnen am Stadthafen Rostock: 60 Wohnungen und Tiefgarage für Hafenmarkt geplant</a></div>
	<div class="content">Zwischen Stadthafen und Kröpeliner Straße will Rostock 60 neue Wohnungen schaffen. Das Grundstück am Hafenmarkt könnte nun auch verkauft statt nur verpachtet werden. Warum das den Kreis der Interessenten deutlich vergrößern dürfte.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:18 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-09-11/330881/umleitung_der_buslinie_34.html" target="_self">Umleitung der Buslinie 34</a></div>
	<div class="content">Rostock (RSAG) - Von Montag, 14. September 2026, bis voraussichtlich Freitag, 9. Oktober 2026, wird die Buslinie 34 aufgrund von Bauarbeiten am Holbeinplatz umgeleitet. Die Busse der Linie 34 fahren aus Richtung Fischereihafen kommend über die Werftstraße bis zur Maßmannstraße. Auf Höhe des EDEKA-Centers wird eine...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 07:26 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-12/330948/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_12.09.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 12.09.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_12.09.2026_60_2026_09_12_487bcf675a57604287fb64a366c5185f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 12.09.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-09-12/330948/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_12.09.2026.html" target="_blank">Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 12.09.2026</a></div>
	<div class="content">Wie hoch ist der aktuelle Pegel der Ostsee an den Küsten von Mecklenburg-Vorpommern? Wir berichten mit Live-Daten.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 04:18 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-09-10/330838/ab_sonntag_wieder_freie_fahrt_fuer_die_strassenbahn_am_werftdreieck.html" target="_self"><img align="left" alt="Luftbild: Blick vom Werftdreieck zum Holbeinplatz (Baustellenzustand am 9. September 2026, Foto: IBVM GmbH im Auftrag der Rostocker Straßenbahn AG) | Foto: IBVM GmbH im Auftrag der Rostocker Straßenbahn AG/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/ab_sonntag_wieder_freie_fahrt_fuer_die_strassenbahn_am_werftdreieck_60_2026_09_11_f19d8e9d49c796da2eaf9e6c23e5c831.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Luftbild: Blick vom Werftdreieck zum Holbeinplatz (Baustellenzustand am 9. September 2026, Foto: IBVM GmbH im Auftrag der Rostocker Straßenbahn AG) | Foto: IBVM GmbH im Auftrag der Rostocker Straßenbahn AG/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-09-10/330838/ab_sonntag_wieder_freie_fahrt_fuer_die_strassenbahn_am_werftdreieck.html" target="_self">Ab Sonntag wieder freie Fahrt für die Straßenbahn am Werftdreieck</a></div>
	<div class="content">Rostock (HRPS) - Mit Abschluss der Bauarbeiten im Bereich Werftdreieck fahren die Straßenbahnen ab Sonntag, 13. September 2026, wieder auf ihren regulären Linienwegen. Das Straßenbahnnetz ist damit wieder durchgängig befahrbar, so die Rostocker Straßenbahn AG. Die während der Bauphase geltenden Umleitungen und Ersatzverkehre...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 14:10 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-09-14/">heute, Mo., 14.09.</a></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
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						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
<br />
"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
<br />
Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
<br />
Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
<br />
"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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