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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-23/316073/ospa_baut_innovatives_stadtquartier_in_rostock_bis_2029.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ospa baut innovatives Stadtquartier in Rostock bis 2029 - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_ospa_baut_innovatives_stadtquartier_in_rostock_bis_2029_60_2026_01_23_082a17c6f941575bc127028cdf5d1d96.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ospa baut innovatives Stadtquartier in Rostock bis 2029 - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-23/316073/ospa_baut_innovatives_stadtquartier_in_rostock_bis_2029.html" target="_blank">Ospa baut innovatives Stadtquartier in Rostock bis 2029</a></div>
	<div class="content">Die Ostseesparkasse Rostock (Ospa) baut in der Südstadt ein neues Quartier. In welche Gebäude zuerst Leben einzieht und was aus der alten Hauptzentrale Am Vögenteich wird.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Fr., 09:47 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-24/316150/___blaue_flagge____an_ruegens_straenden.html" target="_blank">„Blaue Flagge“ an Rügens Stränden</a></div>
	<div class="content">Südost-Rügen/Hiddensee (gü/DR). Nun wehen sie wieder im Wind! Die „Blauen Flaggen“ sind eine bekannte Auszeichnung für eine hervorragende Strand- und Badewasserqualität durch die Deutschen Gesellschaft für Umwelterziehung. So haben auch in diesem Jahr Vertreter der Ostseebäder Baabe, Binz, Göhren und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rueganer-anzeiger.de/" target="_blank">Rüganer Anzeiger - Das Wochenblatt der Insel</a> | Sa., 17:24 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-23/316076/das_modernste_stadtquartier_norddeutschlands_nimmt_formen_an.html" target="_blank"><img align="left" alt="Das modernste Stadtquartier Norddeutschlands nimmt Formen an - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_das_modernste_stadtquartier_norddeutschlands_nimmt_formen_an_60_2026_01_23_082a17c6f941575bc127028cdf5d1d96.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Das modernste Stadtquartier Norddeutschlands nimmt Formen an - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-23/316076/das_modernste_stadtquartier_norddeutschlands_nimmt_formen_an.html" target="_blank">Das modernste Stadtquartier Norddeutschlands nimmt Formen an</a></div>
	<div class="content">In der Rostocker Südstadt wird derzeit ein neues Quartier errichtet. In welche Gebäude zuerst Leben einzieht.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Fr., 10:17 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-23/316112/testspiel_hansa_rostock_gastiert_beim_watford_fc_england.html" target="_blank">Testspiel: Hansa Rostock gastiert beim Watford FC (England)</a></div>
	<div class="content">Der FC Hansa Rostock bestreitet in der Vorbereitung auf die Saison 2026/2027 ein Testspiel gegen den Watford FC. Alle Infos zum Englisch-Test im Großraum von London! Der Beitrag Testspiel: Hansa Rostock gastiert beim Watford FC (England) erschien zuerst auf HANSA NEWS.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.hansanews.de" target="_blank">HANSANEWS || das online magazin</a> | Fr., 19:38 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-23/316064/weniger_frust_in_mv___rostocker_ueberlebt_krebs___sportbar_sieht_potential.html" target="_blank"><img align="left" alt="Weniger Frust in MV + Rostocker überlebt Krebs + Sportbar sieht Potential - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_weniger_frust_in_mv___rostocker_ueberlebt_krebs___sportbar_sieht_potential_60_2026_01_23_e6deb9619e1535e71ed125a844e8b125.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Weniger Frust in MV + Rostocker überlebt Krebs + Sportbar sieht Potential - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-23/316064/weniger_frust_in_mv___rostocker_ueberlebt_krebs___sportbar_sieht_potential.html" target="_blank">Weniger Frust in MV + Rostocker überlebt Krebs + Sportbar sieht Potential</a></div>
	<div class="content">Wie geht es Ihnen heute? Sind sie motiviert für die Arbeit? Hatten Sie schon einen netten kleinen Plausch beim Bäcker? Oder waren die Kinder heute morgen schlecht gelaunt, die anderen Autofahrer im Berufsverkehr...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:47 Uhr</div></div>
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	<div class="content">Sie bringen Kunden zu den schönsten Orten der Welt, sind Mütter und veranstalten Shopping-Events an der Ostsee: Zwei Freundinnen tanzen auf vielen Hochzeiten. Jetzt eröffnen sie einen Store. Wie aus einer Party für Shopping-Queens in der Wohnung ein Business wurde.</div>
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	<div class="content">Adrien Lebeau kehrte nach langer Verletzung zurück und verrät ein Kabinen-Geheimnis.</div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
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						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
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"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
<br />
Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
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Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
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"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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