﻿<!-- CNewsBO Object
(
    [iID:CBusinessObject:private] => 53275
    [oModify:CBusinessObject:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 12
            [iMonth:protected] => 02
            [iYear:protected] => 2025
            [iHour:protected] => 19
            [iMinute:protected] => 43
            [iSecond:protected] => 53
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2025-02-12 19:43:53.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [iModifier:CBusinessObject:private] => 0
    [sHeadline:CNewsBO:private] => Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen
    [sSubline:CNewsBO:private] => 
    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
    [sLocation:CNewsBO:private] => Rostock-Warnemünde
    [sToken:CNewsBO:private] => mluv
    [sPublisher:CNewsBO:private] => HRO-News.de
    [sAuthor:CNewsBO:private] => 
    [sCategory:CNewsBO:private] => Natur & Umwelt
    [oDateAdded:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 26
            [iMonth:protected] => 08
            [iYear:protected] => 2011
            [iHour:protected] => 18
            [iMinute:protected] => 45
            [iSecond:protected] => 00
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2011-08-26 18:45:00.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [oValidDate:CNewsBO:private] => 
    [iStatus:CNewsBO:private] => 2
    [iHitCount:CNewsBO:private] => 246
    [iMediaCount:CNewsBO:private] => 0
    [iExternalID:CNewsBO:private] => 
    [sExternalLink:CNewsBO:private] => Ablage.PM.MVnet.2011.08.26\4c8c9989cbaab80e14841444fecc8a6c0391e7e3485aa1b1898c529617697c13
    [oTimestamp:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 29
            [iMonth:protected] => 08
            [iYear:protected] => 2011
            [iHour:protected] => 11
            [iMinute:protected] => 45
            [iSecond:protected] => 31
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2011-08-29 11:45:31.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [bCleanMediaAssignment:CNewsBO:private] => 
    [exclusive_content:CNewsBO:private] => 
    [aMedias:CNewsBO:private] => Array
        (
        )

)
//--><!DOCTYPE html>
<html lang="de">
 <head>
  	<base href="https://www.seestadt-rostock.de" />

    <meta charset="utf-8">	
  	
		<meta http-equiv="Content-Script-Type" content="text/javascript" />
		<meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css" />
		<meta name="Official-Homepage" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="language" content="deutsch, german, de, ch, at" />
		<meta name="keywords" content="hautnah,Transparenz,schafft,Vertrauen,Landwirte,Verbände,weitere,Akteure,Landbaus,Unternehmen,kommen,Rostock,Besuchern,im,Sinne,Wortes,Einblick,Vielfalt,Produkte,geben,Minister,Landwirtschaft,Umwelt,Verbraucherschutz,Till,Backhaus,Eröffnung,Meer,Rostock-Warnemünde,Sonntag,August,goldene,Regel,wesentlicher,Stützpfeiler,erfolgreiche,Entwicklung,betont,Umweltminister,Bei,Gastronomie,Zutaten,aus,Zahl,Restaurants,lassen,stetig,neue,Restaurantführer,Norden,Gastronomen,hochwertige,heimischen,Belieferung,eingestellt,haben,Mecklenburg-Vorpommern,Broschüre,offiziell,Diese,norddeutsche,Ausgabe,Länder,Niedersachsen,Hamburg,Schleswig-Holstein,Brandenburg,anwesenden,ökologisch,wirtschaftenden,Betriebe,belegen,Veredlung,Produktion,Anforderungen,Marktes,gehen,beispielhaft,unterstreicht,Ziel,umfassender,Verbraucherinformation,auch,Bereich" />
		<meta name="description" content="&Ouml;ko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen: \&quot;Die Landwirte, die Verb&auml;nde und weitere Akteure des &ouml;kologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ern&auml;hrungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und G&auml;sten im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftwe..." />

		<meta name="author" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="publisher" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="copyright" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="page-topic" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="page-type" content="Privat, Homepage" />
		<meta name="resource-type" content="document" />
		<meta name="REVISIT-AFTER" content="1 days" />
		<meta name="robots" content="index,follow" />
		<meta name="robots" content="all" />
		<meta name="MSSmartTagsPreventParsing" content="true" />

		<script src="//code.jquery.com/jquery-1.10.2.js"></script>
		<script src="//code.jquery.com/ui/1.11.2/jquery-ui.js"></script>
		<script type="text/javascript"> 

			$( document ).ready(function() {
	
				$('div.slice').mouseover(function () {
					
					$(this).parent().children().removeClass('active').addClass('noactive');
					$(this).addClass('active');
				});
	
			});
			
		</script> 

		<script type="text/javascript" src="/js/jquery-3.3.1.min.js"></script> 
		<script type="text/javascript" src="/js/jquery.lightbox-0.5.js"></script> 
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/jquery.lightbox-0.5.css" media="screen" /> 

		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/standard.css" />
		<!--[if lt IE 8]>
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/ie6.css" />
		<![endif]-->		
		
		<link rel="alternate" type="application/rss+xml" title="HRO-News als RSS-Feed" href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" />


		<script src="/js/standard.js" type="text/javascript"></script>

		<title>&Ouml;ko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen / News / Seestadt Rostock</title>
	</head>
 	<body>
		<a name="top"></a>
		<div id="box_main">
			<div id="box_header">
				<div id="box_header_left"></div>
				<div id="box_facebook"><a href="http://www.facebook.com/pages/HRO-Newsde/168515746530008" target="_blank"><img alt="Besuche HRO-News.de auf facebook" border="0" height="32" src="/images/facebook.png" title="Besuche HRO-News.de auf facebook" width="32" /></a></div>
				<div id="box_logo">
					<a href="/" target="_self"><img alt="Seestadt Rostock" border="0" height="127" src="/images/logo.jpg" title="Seestadt Rostock" width="211"></a>
				</div>
				<div id="box_navi_top">
					<a class="sel" href="/news/" target="_self">News</a> | <a href="/jobs/" target="_self">Jobs</a> | <a href="/events/" target="_self">Events</a> | <a href="/pictures/" target="_self">Bilder</a> | <a href="/services/" target="_self">Service</a>
				</div>
				<div id="box_pictures">
					<script language="JavaScript" type="text/javascript">
					
					<!--
					
					document.write( aHeaders[Math.floor( Math.random() * ( aHeaders.length ) )] ) ;
					
					//-->
					
					</script>
				</div>
			</div>
			<div id="box_body">
				<div id="box_navi">
					&nbsp;					<div class="item">
						<h1>Wetter</h1>
						<div class="events"><a href="/services/wetter.html">zum Bericht</a></div>
					</div>
					<div class="item">
						<h1>Kino</h1>
						<div class="events"><a href="/services/kino.html">zum Programm</a></div>
					</div>
				</div>
				<div id="box_content">
					<h1>News</h1>
										<div id="box_mostread">
						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
						<div class="item active first slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-06/315110/___blaue_flagge____an_ruegens_straenden.html" target="_blank">„Blaue Flagge“ an Rügens Stränden</a></div>
	<div class="content">Südost-Rügen/Hiddensee (gü/DR). Nun wehen sie wieder im Wind! Die „Blauen Flaggen“ sind eine bekannte Auszeichnung für eine hervorragende Strand- und Badewasserqualität durch die Deutschen Gesellschaft für Umwelterziehung. So haben auch in diesem Jahr Vertreter der Ostseebäder Baabe, Binz, Göhren und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rueganer-anzeiger.de/" target="_blank">Rüganer Anzeiger - Das Wochenblatt der Insel</a> | Di., 13:32 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-06/315094/rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung_60_2026_01_06_1e75aa451b38cf10b95fd860631e404e.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-06/315094/rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung.html" target="_blank">Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung</a></div>
	<div class="content">Ein Schneeräumfahrzeug bleibt in der Nacht zu Dienstag (6. Januar) in Rostock mit der Schaufel in einer Schiene hängen und beschädigt die Oberleitung. Daher kommt es zu Ausfällen auf den Linien 1 und 5.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 09:46 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-01/314910/zahlreiche_einsaetze_in_der_silvesternacht_-_ein_schwerverletzter_und_mehrere_braende.html" target="_self">Zahlreiche Einsätze in der Silvesternacht - ein Schwerverletzter und mehrere Brände</a></div>
	<div class="content">Rostock/Mecklenburg-Vorpommern (PIHR) - Im Zuständigkeitsbereich des Polizeipräsidiums Rostock kam es in der Silvesternacht zwischen 18:00 Uhr und 05:00 Uhr zu einer Vielzahl polizeilicher Einsätze. Schwerpunktmäßig waren diese auf den unsachgemäßen Umgang mit Pyrotechnik zurückzuführen. In Reddelich erlitt ein 23-jähriger Deutsche durch den...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 06:52 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-02/314979/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital.html" target="_self"><img align="left" alt="Gesundheitsamt | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital_60_2026_01_03_f7b79648be33370ded7f262c045e50e8.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Gesundheitsamt | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-02/314979/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital.html" target="_self">Infektionsschutzbelehrung zum Umgang mit Lebensmitteln jetzt digital</a></div>
	<div class="content">Rostock (HRPS) - Ab 5. Januar 2026 geht das Rostocker Gesundheitsamt neue digitale Wege und stellt die Belehrungen nach Paragraf 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) „Umgang mit Lebensmittel“ vollständig auf Online-Belehrung um. Die bisher notwendige persönliche Belehrung im Gesundheitsamt entfällt damit, denn das orts- und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 12:26 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-02/314968/unerlaubte_einreise_endet_am_zob_rostock.html" target="_self">Unerlaubte Einreise endet am ZOB Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock-Südstadt (BPHR) - Einsatzkräfte der Bundespolizeiinspektion Rostock kontrollierten heute Morgen am Zentralen Omnibusbahnhof Rostock einen 19-jährigen Mann, der ohne gültige Ausweisdokumente in einem Fernreisebus unterwegs war. Gegen die Person bestand zudem ein Einreiseverbot. Der Eritreer gab an, von Frankreich über Berlin nach...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 12:31 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-07/315143/hansa-sondertrikot_im_fischerhemd-style_zum_60._jubilaeum.html" target="_blank">HANSA-Sondertrikot im Fischerhemd-Style zum 60. Jubiläum</a></div>
	<div class="content">Der FC Hansa präsentierte beim Heimspiel gegen den 1. FC Schweinfurt das neue HANSA-Sondertrikot im Fischerhemd-Style. Der Beitrag HANSA-Sondertrikot im Fischerhemd-Style zum 60. Jubiläum erschien zuerst auf HANSA NEWS.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.hansanews.de" target="_blank">HANSANEWS || das online magazin</a> | 02:14 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-04/315019/rauschgift-razzia_an_der_ostsee_-_drogenfahnder_stuermen_mehrere_grundstuecke.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rauschgift-Razzia an der Ostsee - Drogenfahnder stürmen mehrere Grundstücke - Bild: Bild.de" border="1" src="/news/external_rauschgift-razzia_an_der_ostsee_-_drogenfahnder_stuermen_mehrere_grundstuecke_60_2026_01_04_31f0095e5b4932e12115ddc7b032f0e3.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rauschgift-Razzia an der Ostsee - Drogenfahnder stürmen mehrere Grundstücke - Bild: Bild.de"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-04/315019/rauschgift-razzia_an_der_ostsee_-_drogenfahnder_stuermen_mehrere_grundstuecke.html" target="_blank">Rauschgift-Razzia an der Ostsee - Drogenfahnder stürmen mehrere Grundstücke</a></div>
	<div class="content">Polizei durchkämmt Rostocker Grundstücke wegen Verdachts auf Drogenhandel.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.bild.de/" target="_blank">Bild.de</a> | So., 00:02 Uhr</div></div>
					</div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-07/">heute, Mi., 07.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-06/">Di., 06.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-05/">Mo., 05.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
					<div id="box_news">
						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
<br />
"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
<br />
Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
<br />
Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
<br />
"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

					</div>
					<div id="box_send_press">Sie möchten auch Ihre Pressemitteilungen hier veröffentlichen? Dann senden Sie diese bitte an <a href="/legal_notice.html" onclick="doSendMail('117¿119¿106¿120¿120¿106¿69¿109¿119¿116¿50¿115¿106¿124¿120¿51¿105¿106') ; return false ;">presse &laquo;at&raquo; hro-news.de</a>.<br /> 
						Wir behalten uns das Recht vor, bestimmte Mitteilungen ohne Angaben von Gründen nicht zu veröffentlichen.</div>
				</div>
			</div>
			<div id="box_bottom">
				<div class="left">
					<a href="/legal_notice.html">Impressum</a> | <a href="/privacy_policy.html">Datenschutzerkl&auml;ung</a>
				</div>
				<div class="right">
					www.seestadt-rostock.de  -  Copyright 2026				</div>
			</div>
		</div>
	</body>
</html>