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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-11-24/312846/rueckschlag_fuer_hansa_rostock_im_kampf_um_die_meisterrunde.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rückschlag für Hansa Rostock im Kampf um die Meisterrunde - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_rueckschlag_fuer_hansa_rostock_im_kampf_um_die_meisterrunde_60_2025_11_24_ed6440994b15bb22ad6516adef2414f9.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rückschlag für Hansa Rostock im Kampf um die Meisterrunde - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-11-24/312846/rueckschlag_fuer_hansa_rostock_im_kampf_um_die_meisterrunde.html" target="_blank">Rückschlag für Hansa Rostock im Kampf um die Meisterrunde</a></div>
	<div class="content">Hansa Rostocks U19 verpasst mit einem 1:3 gegen Jena die Vorentscheidung im Kampf um Liga A in der Fußball-Bundesliga und steht nun unter großem Druck vor dem nächsten Spiel.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mo., 06:02 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-23/312797/verkehrsunfall_mit_ueberschlagenem_pkw_an_der_rostocker_kaikante.html" target="_self">Verkehrsunfall mit überschlagenem PKW an der Rostocker Kaikante</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (PIHR) - Am Samstagabend kam es gegen 19:50 Uhr im Bereich Am Strande/Kempowski-Ufer in Rostock zu einem Verkehrsunfall mit einem alleinbeteiligten Pkw. Der 53-jährige deutsche Fahrer eines Daihatsu befuhr die Kaikante hinter den AIDA Urlaubswelten und beabsichtigte, seine Fahrt am Restaurant "Al Porto" vorbei in Richtung...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | So., 00:59 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-24/312881/polizeieinsatz_in_rostock-luetten_klein_-_26-jaehriger_leistet_erheblichen_widerstand.html" target="_self">Polizeieinsatz in Rostock-Lütten Klein - 26-Jähriger leistet erheblichen Widerstand</a></div>
	<div class="content">Rostock-Lütten Klein (PIHR) - Am Sonnabend, dem 22.11.2025, kam es gegen 10:30 Uhr im Rostocker Stadtteil Lütten Klein zu einem Polizeieinsatz. Beamte des Polizeireviers Lichtenhagen wurden während ihrer Streifentätigkeit von Zeugen angesprochen, die sie auf einen augenscheinlich alkoholisierten Mann aufmerksam machten. Dieser soll zuvor...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 14:37 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-24/312864/bedrohung_mittels_messer_im_hauptbahnhof.html" target="_self">Bedrohung mittels Messer im Hauptbahnhof</a></div>
	<div class="content">Rostock (BPHR) - Die DB-Sicherheit informierte gestern Abend die Bundespolizei über einen Sachverhalt, bei dem ein Mann im Hauptbahnhof einen anderen mit einem Messer bedrohte. Bei Eintreffen der Einsatzkräfte der Bundespolizeiinspektion Rostock, hielten Mitarbeiter der DB-Sicherheit zwei Personen fest. Darunter einen 20-...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 12:22 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-11-24/312852/oz-liveblog_zum_wintereinbruch_in_mv_____glaettegefahr_zum_wochenstart.html" target="_blank">OZ-Liveblog zum Wintereinbruch in MV – Glättegefahr zum Wochenstart</a></div>
	<div class="content">Der Schnee hat MV erreicht. Am Montagmorgen (24. November) sorgt Straßenglätte für Gefahr im Straßenverkehr. Im Raum Rostock und auch in anderen Landesteilen geht es auf den Straßen teilweise nur langsam voran. Es gab bereits mehrere Glätte-Unfälle.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mo., 10:17 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-24/312858/polizeilicher_einsatz_zum_versammlungsgeschehen_am_vergangenen_freitag.html" target="_self">Polizeilicher Einsatz zum Versammlungsgeschehen am vergangenen Freitag</a></div>
	<div class="content">Rostock-Kröpeliner-Tor-Vorstadt (PIHR) - Am Freitag, den 21. November 2025, fand in der Rostocker Kröpeliner-Tor-Vorstadt eine durch die Versammlungsbehörde genehmigte Demonstration unter dem Motto "Gegen Krieg und Besatzung - Freiheit für Palästina!" statt. An der Versammlung mit anschließendem Aufzug nahmen nach Schätzungen der Polizei etwa 100...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 11:46 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-24/312874/streifenwagenbesatzung_stellt_fluechtige_graffiti-verdaechtige_in_der_stadtmitte.html" target="_self">Streifenwagenbesatzung stellt flüchtige Graffiti-Verdächtige in der Stadtmitte</a></div>
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	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 14:25 Uhr</div></div>
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"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
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Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
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Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
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"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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