Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen / News / Seestadt Rostock
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Der Countdown ist abgelaufen – heute startet die langersehnte Hanse Sail in Rostock. Viele Tausende Besucher werden in den nächsten Tagen erwartet und freuen sich auf die maritimen Angebote in der Innenstadt,...
Quelle: OSTSEE-ZEITUNG | Do., 05:17 Uhr
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Zwei Schweinswale sind laut einem Instagram-Post im Seekanal von Warnemünde aufgetaucht. Nutzer berichten in den Kommentaren von weiteren Beobachtungen der Meeressäuger. Schweinswale sind die einzige in der Ostsee heimische Walart – ihr Bestand gilt als gefährdet.
Quelle: OSTSEE-ZEITUNG | Do., 10:17 Uhr
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Quelle: OSTSEE-ZEITUNG | Do., 09:32 Uhr
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Ein 46-Jähriger hat sich am Donnerstag mit einem Küchenmesser und einer Machete in seiner Wohnung in Rostock-Dierkow verschanzt. Er drohte, sich selbst etwas anzutun. Das SEK musste die Tür aufbrechen und den Mann überwältigen.
Quelle: OSTSEE-ZEITUNG | Do., 17:02 Uhr
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Quelle: HRO-News.de | Do., 11:01 Uhr
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Quelle: HRO-News.de | Do., 15:43 Uhr
Rostock (HRPS) - Zur 35. Hanse Sail begrüßt die Hanse- und Universitätsstadt Rostock zahlreiche internationale Gäste aus befreundeten und Partnerstädten. Delegationen aus Dünkirchen (Frankreich), Guldborgsund (Dänemark), Rijeka (Kroatien), Stettin (Polen), Turku (Finnland) und Varna (Bulgarien) werden an den Festlichkeiten...
Quelle: HRO-News.de | Mi., 09:27 Uhr

Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen

Rostock-Warnemünde (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.

Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur & Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246
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