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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315732/die_unbekannten_europ___er_-_begleitveranstaltung_zur_ausstellung_im_kulturhistorischen_museum_rostock.html" target="_blank">Die unbekannten Europ�er - Begleitveranstaltung zur Ausstellung im Kulturhistorischen Museum Rostock</a></div>
	<div class="content">Das Kulturhistorische Museum Rostock, das Europ�ische Integrationszentrum Rostock e.V. und das EuropeDirect Informationszentrum Rostock laden am 8. April 2010 um 17 Uhr anl�sslich der Fotoausstellung "Die unbekannten Europ�er" zu einer Informationsveranstaltung in das Kulturhistorische Museum ein.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Sa., 01:16 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-16/315655/11km-podcast_pyro-krieg_im_stadion_bei_hansa_rostock.html" target="_blank">11KM-Podcast: Pyro-Krieg im Stadion bei Hansa Rostock</a></div>
	<div class="content">Der FC Hansa Rostock gilt als Identitätsstifter weit über die Region hinaus. Doch seine Ultra-Fans sorgen immer wieder für Gewalt und Randale. 11KM zur Frage, wie weit die Liebe zum Fußball gehen darf.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.tagesschau.de/" target="_blank">tagesschau.de</a> | Fr., 06:49 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315727/br___ckenreparatur_in_der_ernst-barlach-stra___e_beginnt_ab_n___chster_woche.html" target="_blank">Br�ckenreparatur in der Ernst-Barlach-Stra�e beginnt ab n�chster Woche</a></div>
	<div class="content">Unter dem Motto "Rostock mit dem Fahrrad entdecken" ruft der Senator f�r Bau und Umwelt, Holger Matth�us, zur Beteiligung an der Gestaltung des Umweltkalenders 2011 auf. Gesucht werden Fotos mit neuen Blickwinkeln auf Rostocker Sehensw�rdigkeiten - vor allem vom Fahrrad aus. Radfahrer sehen oft mehr und finden...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Sa., 01:16 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315731/ist_die_ktv_barrierefrei.html" target="_blank">Ist die KTV barrierefrei?</a></div>
	<div class="content">Das Stadtamt der Hansestadt Rostock f�hrt am 19. Mai 2010 von 13 bis 15 Uhr auf dem Gel�nde des Stadtamtes Rostock Charles-Darwin-Ring 6 eine Versteigerung durch.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Sa., 01:16 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315730/ortsbeir___te_im____berblick.html" target="_blank">Ortsbeir�te im �berblick</a></div>
	<div class="content">Hier erhalten Sie einen �berblick �ber die Termine der Ortsbeir�te in der Woche vom 26. bis 30. April 2010</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Sa., 01:16 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315729/papiercontainer_in_der_ernst-haeckel-stra___e_bis_zum_7._mai_eingezogen.html" target="_blank">Papiercontainer in der Ernst-Haeckel-Stra�e bis zum 7. Mai eingezogen</a></div>
	<div class="content">Der Wald als Natur- und Erholungsraum steht im Mittelpunkt des 2. Waldtages in Mecklenburg-Vorpommern, der am 12. Juni 2010 als Gemeinschaftsprojekt der Landesforstanstalt Mecklenburg-Vorpommern und der Hansestadt Rostock stattfindet. Entlang einer Fahrradroute und eines neu ausgewiesenen Fernreitweges werden...</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315728/tag_gegen_l___rm_am_28._april_hansestadt_rostock_bietet_l___rmspaziergang_an.html" target="_blank">Tag gegen L�rm am 28. April: Hansestadt Rostock bietet L�rmspaziergang an</a></div>
	<div class="content">Hier erhalten Sie einen �berblick �ber die Termine der Aussch�sse der B�rgerschaft in der Woche vom 26. bis 30. April 2010:</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Sa., 01:16 Uhr</div></div>
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						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
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Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
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Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
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"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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