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    [sContent:CNewsBO:private] => \"Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben\", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.

\"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus\", betont der Umweltminister.

Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer \"Bio-Gastgeber im Norden\" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.

Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.

\"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran\", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-06-08/324590/___unstimmigkeiten____gemeinde_stellt_rostocks_bekanntesten_kirchenmusiker_frei.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Unstimmigkeiten“: Gemeinde stellt Rostocks bekanntesten Kirchenmusiker frei - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____unstimmigkeiten____gemeinde_stellt_rostocks_bekanntesten_kirchenmusiker_frei_60_2026_06_08_defd3fc1e27e8f25a4b61f92680504d8.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Unstimmigkeiten“: Gemeinde stellt Rostocks bekanntesten Kirchenmusiker frei - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-08/324590/___unstimmigkeiten____gemeinde_stellt_rostocks_bekanntesten_kirchenmusiker_frei.html" target="_blank">„Unstimmigkeiten“: Gemeinde stellt Rostocks bekanntesten Kirchenmusiker frei</a></div>
	<div class="content">Er hat die (klassische) Musikszene in Rostock geprägt wie kaum ein Zweiter in den vergangenen 25 Jahren: Seit 2000 war Prof. Dr. Markus Langer Kirchenmusikdirektor in der Hansestadt und Kantor der Johannis-Kantorei. Nun hat die Gemeinde ihn freigestellt.</div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-06-09/324613/rostocker_fitnessstudios_im_oz-test_welches_ueberzeugt_wirklich.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostocker Fitnessstudios im OZ-Test: Welches überzeugt wirklich? - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostocker_fitnessstudios_im_oz-test_welches_ueberzeugt_wirklich_60_2026_06_09_6f973e243ef4858be213c5d1d38fc016.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostocker Fitnessstudios im OZ-Test: Welches überzeugt wirklich? - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-09/324613/rostocker_fitnessstudios_im_oz-test_welches_ueberzeugt_wirklich.html" target="_blank">Rostocker Fitnessstudios im OZ-Test: Welches überzeugt wirklich?</a></div>
	<div class="content">Ob günstige Mitgliedschaft, moderne Geräte oder ein vielfältiges Kursangebot – die Auswahl an Fitnessstudios in der Hansestadt ist groß. Doch welches Studio bietet das beste Gesamtpaket? Genau das nimmt die OZ in der ersten Staffel einer vierteiligen Serie unter die Lupe.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 08:50 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-06-09/324620/hansa_rostock_alle_news_zum_drittligisten_aus_mv_09.06.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Hansa Rostock: Alle News zum Drittligisten aus MV (09.06.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_hansa_rostock_alle_news_zum_drittligisten_aus_mv_09.06.2026_60_2026_06_09_eb2e199473c1da6f735069b5eaea6d38.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Hansa Rostock: Alle News zum Drittligisten aus MV (09.06.2026) - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-09/324620/hansa_rostock_alle_news_zum_drittligisten_aus_mv_09.06.2026.html" target="_blank">Hansa Rostock: Alle News zum Drittligisten aus MV (09.06.2026)</a></div>
	<div class="content">Hansa Rostock – der Traditionsklub aus MV kickt jetzt in der dritten Liga. Hier finden Sie jeden Tag alle News zum FCH: von Transfergerüchten bis zu den Infos über Spieler und Verein.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 09:35 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-06-10/324654/spargelernte_bei_sanitz_polnische_saisonarbeiter_versorgen_rostocker_luxus-restaurants.html" target="_blank"><img align="left" alt="Spargelernte bei Sanitz: Polnische Saisonarbeiter versorgen Rostocker Luxus-Restaurants - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_spargelernte_bei_sanitz_polnische_saisonarbeiter_versorgen_rostocker_luxus-restaurants_60_2026_06_10_e8bb87d6d52f9f71300e078fb0b2f3f3.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Spargelernte bei Sanitz: Polnische Saisonarbeiter versorgen Rostocker Luxus-Restaurants - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-10/324654/spargelernte_bei_sanitz_polnische_saisonarbeiter_versorgen_rostocker_luxus-restaurants.html" target="_blank">Spargelernte bei Sanitz: Polnische Saisonarbeiter versorgen Rostocker Luxus-Restaurants</a></div>
	<div class="content">Spargelzeit ist auch Erntehelferzeit. Auf Gut Neu Wendorf bei Sanitz arbeiten polnische Männer täglich, um das Königsgemüse aus dem Boden zu holen. Warum einige dafür Hunderte Kilometer zurücklegen – und über Jahrzehnte hinweg jede Saison kommen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 04:04 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-10/324659/jugend_voran_so_plant_hansa_rostock_kuenftig_die_u-23-regel_umzusetzen.html" target="_blank">Jugend voran: So plant Hansa Rostock künftig die U-23-Regel umzusetzen</a></div>
	<div class="content">Auf Hansa-Sportchef Amir Shapourzadeh warten bei der Kaderzusammenstellung für die neue Drittliga-Saison einige Herausforderungen. Dazu gehört die U-23-Regel, aus der mehrere Spieler herausgewachsen sind. Der 43-Jährige hat einen Plan.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 05:19 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-06-10/324657/polizei_rostock_unfaelle_verbrechen_vermisstenmeldungen_____aktuelle_meldungen_aus_der_region_10.06.2026.html" target="_blank">Polizei Rostock: Unfälle, Verbrechen, Vermisstenmeldungen – aktuelle Meldungen aus der Region (10.06.2026)</a></div>
	<div class="content">Ob Verkehrsunfälle, Sperrungen, Vermisstenmeldungen, Gewaltdelikte oder anderweitige Verbrechen. Aktuelle Polizei- und Verkehrsmeldungen aus Rostock finden Sie ab sofort rund um die Uhr auch in unserem Liveticker.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 04:34 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-06-11/324743/___ist_es_uns_wert____fussball-fans_aus_mv_zahlen_7000_euro_pro_person_fuer_wm-spiele_des_dfb-teams.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Ist es uns wert“: Fußball-Fans aus MV zahlen 7000 Euro pro Person für WM-Spiele des DFB-Teams - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____ist_es_uns_wert____fussball-fans_aus_mv_zahlen_7000_euro_pro_person_fuer_wm-spiele_des_dfb-teams_60_2026_06_11_eaf11eb8eb10cb37fc58a5871bebc83e.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Ist es uns wert“: Fußball-Fans aus MV zahlen 7000 Euro pro Person für WM-Spiele des DFB-Teams - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Hans-Jürgen Kowalzik und Ewald Keinert aus dem Landkreis Rostock sind dicke Freunde und gemeinsam Fans der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Mit Glück erhielten sie auf den letzten Drücker noch Tickets und können jetzt die gesamte Vorrunde des DFB-Teams im Stadion erleben. Doch das hat seinen Preis.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 09:18 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-06-12/">heute, Fr., 12.06.</a></div>
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						<div><p><strong>Öko-Landbau hautnah - Transparenz schafft Vertrauen</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-<span style="font-weight: bold">Warnemünde</span> (mluv) • "Die Landwirte, die Verbände und weitere Akteure des ökologischen Landbaus sowie Unternehmen der Ernährungswirtschaft kommen nach Rostock, um den Besuchern und Gästen im wahrsten Sinne des Wortes hautnah einen Einblick in die Wirtschaftweise des ökologischen Landbaus und in die Vielfalt der Produkte zu geben", so der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus anlässlich der Eröffnung des 7. Bio-Erlebentag am Meer in Rostock-Warnemünde am Sonntag, dem 28. August 2011.<br />
<br />
"Hier gilt die goldene Regel: Transparenz schafft Vertrauen. Die Öffentlichkeitsarbeit sei ein wesentlicher Stützpfeiler für eine erfolgreiche Entwicklung des ökologischen Landbaus", betont der Umweltminister.<br />
<br />
Bei den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft und insbesondere in der Gastronomie werden regionale Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zunehmend bevorzugt. Die Zahl der Restaurants und Cafés, die sich ihre Bio-Küche zertifizieren lassen, steigt stetig. Der neue länderübergreifende Restaurantführer "Bio-Gastgeber im Norden" stellt 114 Unternehmen, die als Gastronomen ihren Gästen hochwertige Zutaten der heimischen Bio-Landwirtschaft servieren sowie Landwirte, die sich auf die Belieferung der Gastronomie eingestellt haben. 51 von ihnen kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.<br />
<br />
Die Broschüre wird auf dem 7. Bio-Erlebentag am Meer offiziell präsentiert. Diese norddeutsche Ausgabe umfasst neben Mecklenburg-Vorpommern die Länder Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Brandenburg.<br />
<br />
"Die hier anwesenden ökologisch wirtschaftenden Betriebe belegen durch die Veredlung ihrer Produktion, dass sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und gehen damit beispielhaft voran", unterstreicht Minister Backhaus. Öffentlichkeitsarbeit mit dem Ziel umfassender Verbraucherinformation sei nötiger denn je, auch im Bereich Landwirtschaft.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Natur &amp; Umwelt | Fr., 16.01.1970 - 06:06 Uhr | Seitenaufrufe: 246</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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