﻿<!-- CNewsBO Object
(
    [iID:CBusinessObject:private] => 40259
    [oModify:CBusinessObject:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 12
            [iMonth:protected] => 02
            [iYear:protected] => 2025
            [iHour:protected] => 19
            [iMinute:protected] => 43
            [iSecond:protected] => 53
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2025-02-12 19:43:53.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [iModifier:CBusinessObject:private] => 0
    [sHeadline:CNewsBO:private] => 120 Jahre Fleischerei Seibt in Rostock
    [sSubline:CNewsBO:private] => Rudolph: Erfolg durch familiäre Eigenproduktion
    [sContent:CNewsBO:private] => Die Fleischerei Seibt feiert ihr 120-jähriges Jubiläum in Rostock. "Hier wird Tradition gelebt. Das Familienunternehmen behauptet sich mit seinen Produkten in hochwertiger Qualität in vierter Generation auf dem Markt. Durch den kontinuierlichen und modernen Ausbau des Sortiments und der Erweiterung des Geschäftsbereiches wird die Wettbe-werbsfähigkeit des Unternehmens am Markt weiter gestärkt", sagte der Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Dr. Stefan Rudolph am Dienstag vor Ort.

Die Fleischerei Seibt in Rostock gehört zu einer der wichtigsten Branchen in MV, der Ernährungsindustrie. "Diese Branche ist nach Beschäftigten und Umsatz der größte Industriezweig im Land innerhalb des verarbeitenden Gewerbes", so Rudolph weiter. Der Anteil der Ernährungsindustrie am Gesamtumsatz des verarbeitenden Gewerbes beträgt 38 Prozent. Die Branche erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2010 einen Umsatz von rund 1,8 Milliarden Euro. "Wichtig ist, dass die in Mecklenburg-Vorpommern erzeugten Rohstoffe bei uns im Land verarbeitet und veredelt werden", sagte Rudolph.

"Mecklenburg-Vorpommern hat sich zu einem attraktiven Standort für die Ernährungsindustrie entwickelt und bietet gute Rahmenbedingungen für Investitionen", so Rudolph abschließend. Im ersten Halbjahr 2010 waren in den 90 Betrieben der Ernährungswirtschaft mit mehr als 50 Beschäftigten rund 14.300 Mitarbeiter tätig. Zu den bedeutendsten Produktionsbereichen gehören die Backwarenindustrie, die Fleischverarbeitung, die Milchverarbeitung, die Fischverarbeitung und die Getränkeherstellung.

Informationen zum Unternehmen

Nach Angaben des Unternehmens wurde die Fleischerei 1890 von Fritz und Henriette Seibt eröffnet. 1928 fand der erste große Umbau statt. Gisela Stach, geb. Seibt, hat nach erfolgreich bestandener Meisterprüfung 1962 die Fleischerei übernommen. Im Jubiläumsjahr 1990 ist der Laden umgebaut worden, das Angebot wurde durch einen Imbiss erweitert. Zusätzlich wurde seit 1993 für Feiern und Feste ein hauseigener Partyservice eingerichtet. Heute wird das Geschäft in vierter Generation von Andreas Stach geleitet. Neun Mitarbeiter arbeiten im Unternehmen. Das komplette Wurst- und Fleischangebot wird selbst produziert.
    [sLocation:CNewsBO:private] => Rostock - Kröpeliner-Tor-Vorstadt
    [sToken:CNewsBO:private] => mwat
    [sPublisher:CNewsBO:private] => HRO-News.de
    [sAuthor:CNewsBO:private] => 
    [sCategory:CNewsBO:private] => Wirtschaft
    [oDateAdded:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 19
            [iMonth:protected] => 10
            [iYear:protected] => 2010
            [iHour:protected] => 19
            [iMinute:protected] => 13
            [iSecond:protected] => 46
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2010-10-19 19:13:46.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [oValidDate:CNewsBO:private] => 
    [iStatus:CNewsBO:private] => 2
    [iHitCount:CNewsBO:private] => 1198
    [iMediaCount:CNewsBO:private] => 0
    [iExternalID:CNewsBO:private] => 
    [sExternalLink:CNewsBO:private] => http://www.hro-news.de
    [oTimestamp:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 19
            [iMonth:protected] => 10
            [iYear:protected] => 2010
            [iHour:protected] => 10
            [iMinute:protected] => 13
            [iSecond:protected] => 46
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2010-10-19 10:13:46.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [bCleanMediaAssignment:CNewsBO:private] => 
    [exclusive_content:CNewsBO:private] => 
    [aMedias:CNewsBO:private] => Array
        (
        )

)
//--><!DOCTYPE html>
<html lang="de">
 <head>
  	<base href="https://www.seestadt-rostock.de" />

    <meta charset="utf-8">	
  	
		<meta http-equiv="Content-Script-Type" content="text/javascript" />
		<meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css" />
		<meta name="Official-Homepage" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="language" content="deutsch, german, de, ch, at" />
		<meta name="keywords" content="Jahre,Fleischerei,Rostock,Jubiläum,Tradition,Familienunternehmen,behauptet,Produkten,hochwertiger,Qualität,Generation,Markt,kontinuierlichen,modernen,Ausbau,Sortiments,Erweiterung,Unternehmens,sagte,Staatssekretär,im,Ministerium,Wirtschaft,Arbeit,Tourismus,Stefan,Rudolph,Dienstag,wichtigsten,Branchen,Diese,ist,Beschäftigten,Umsatz,größte,Industriezweig,Land,Gewerbes,Anteil,Gesamtumsatz,Prozent,ersten,Halbjahr,rund,Milliarden,Euro,Wichtig,Mecklenburg-Vorpommern,Rohstoffe,bei,verarbeitet,attraktiven,Standort,gute,Rahmenbedingungen,Investitionen,abschließend,Im,waren,Betrieben,mehr,Mitarbeiter,tätig,bedeutendsten,Fischverarbeitung,Informationen,Angaben,Fritz,Henriette,Umbau,statt,Gisela,erfolgreich,bestandener,Meisterprüfung,Jubiläumsjahr,Laden,Angebot,Imbiss,Feste,Heute,Geschäft,Andreas,Neun,komplette,Wurst-,selbst" />
		<meta name="description" content="120 Jahre Fleischerei Seibt in Rostock - Rudolph: Erfolg durch famili&auml;re Eigenproduktion: Die Fleischerei Seibt feiert ihr 120-j&auml;hriges Jubil&auml;um in Rostock. &quot;Hier wird Tradition gelebt. Das Familienunternehmen behauptet sich mit seinen Produkten in hochwertiger Qualit&auml;t in vierter Generation ..." />

		<meta name="author" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="publisher" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="copyright" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="page-topic" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="page-type" content="Privat, Homepage" />
		<meta name="resource-type" content="document" />
		<meta name="REVISIT-AFTER" content="1 days" />
		<meta name="robots" content="index,follow" />
		<meta name="robots" content="all" />
		<meta name="MSSmartTagsPreventParsing" content="true" />

		<script src="//code.jquery.com/jquery-1.10.2.js"></script>
		<script src="//code.jquery.com/ui/1.11.2/jquery-ui.js"></script>
		<script type="text/javascript"> 

			$( document ).ready(function() {
	
				$('div.slice').mouseover(function () {
					
					$(this).parent().children().removeClass('active').addClass('noactive');
					$(this).addClass('active');
				});
	
			});
			
		</script> 

		<script type="text/javascript" src="/js/jquery-3.3.1.min.js"></script> 
		<script type="text/javascript" src="/js/jquery.lightbox-0.5.js"></script> 
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/jquery.lightbox-0.5.css" media="screen" /> 

		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/standard.css" />
		<!--[if lt IE 8]>
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/ie6.css" />
		<![endif]-->		
		
		<link rel="alternate" type="application/rss+xml" title="HRO-News als RSS-Feed" href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" />


		<script src="/js/standard.js" type="text/javascript"></script>

		<title>120 Jahre Fleischerei Seibt in Rostock / News / Seestadt Rostock</title>
	</head>
 	<body>
		<a name="top"></a>
		<div id="box_main">
			<div id="box_header">
				<div id="box_header_left"></div>
				<div id="box_facebook"><a href="http://www.facebook.com/pages/HRO-Newsde/168515746530008" target="_blank"><img alt="Besuche HRO-News.de auf facebook" border="0" height="32" src="/images/facebook.png" title="Besuche HRO-News.de auf facebook" width="32" /></a></div>
				<div id="box_logo">
					<a href="/" target="_self"><img alt="Seestadt Rostock" border="0" height="127" src="/images/logo.jpg" title="Seestadt Rostock" width="211"></a>
				</div>
				<div id="box_navi_top">
					<a class="sel" href="/news/" target="_self">News</a> | <a href="/jobs/" target="_self">Jobs</a> | <a href="/events/" target="_self">Events</a> | <a href="/pictures/" target="_self">Bilder</a> | <a href="/services/" target="_self">Service</a>
				</div>
				<div id="box_pictures">
					<script language="JavaScript" type="text/javascript">
					
					<!--
					
					document.write( aHeaders[Math.floor( Math.random() * ( aHeaders.length ) )] ) ;
					
					//-->
					
					</script>
				</div>
			</div>
			<div id="box_body">
				<div id="box_navi">
					&nbsp;					<div class="item">
						<h1>Wetter</h1>
						<div class="events"><a href="/services/wetter.html">zum Bericht</a></div>
					</div>
					<div class="item">
						<h1>Kino</h1>
						<div class="events"><a href="/services/kino.html">zum Programm</a></div>
					</div>
				</div>
				<div id="box_content">
					<h1>News</h1>
										<div id="box_mostread">
						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
						<div class="item active first slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-06/315110/___blaue_flagge____an_ruegens_straenden.html" target="_blank">„Blaue Flagge“ an Rügens Stränden</a></div>
	<div class="content">Südost-Rügen/Hiddensee (gü/DR). Nun wehen sie wieder im Wind! Die „Blauen Flaggen“ sind eine bekannte Auszeichnung für eine hervorragende Strand- und Badewasserqualität durch die Deutschen Gesellschaft für Umwelterziehung. So haben auch in diesem Jahr Vertreter der Ostseebäder Baabe, Binz, Göhren und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rueganer-anzeiger.de/" target="_blank">Rüganer Anzeiger - Das Wochenblatt der Insel</a> | Di., 13:32 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-06/315094/rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung_60_2026_01_06_1e75aa451b38cf10b95fd860631e404e.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-06/315094/rsotock_strassenbahn-ausfaelle_der_linie_1_und_5_schneeraeumfahrzeug_beschaedigt_s-bahn-oberleitung.html" target="_blank">Rsotock: Straßenbahn-Ausfälle der Linie 1 und 5: Schneeräumfahrzeug beschädigt S-Bahn-Oberleitung</a></div>
	<div class="content">Ein Schneeräumfahrzeug bleibt in der Nacht zu Dienstag (6. Januar) in Rostock mit der Schaufel in einer Schiene hängen und beschädigt die Oberleitung. Daher kommt es zu Ausfällen auf den Linien 1 und 5.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 09:46 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-01/314910/zahlreiche_einsaetze_in_der_silvesternacht_-_ein_schwerverletzter_und_mehrere_braende.html" target="_self">Zahlreiche Einsätze in der Silvesternacht - ein Schwerverletzter und mehrere Brände</a></div>
	<div class="content">Rostock/Mecklenburg-Vorpommern (PIHR) - Im Zuständigkeitsbereich des Polizeipräsidiums Rostock kam es in der Silvesternacht zwischen 18:00 Uhr und 05:00 Uhr zu einer Vielzahl polizeilicher Einsätze. Schwerpunktmäßig waren diese auf den unsachgemäßen Umgang mit Pyrotechnik zurückzuführen. In Reddelich erlitt ein 23-jähriger Deutsche durch den...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 06:52 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-02/314979/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital.html" target="_self"><img align="left" alt="Gesundheitsamt | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital_60_2026_01_03_f7b79648be33370ded7f262c045e50e8.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Gesundheitsamt | Foto: Fotoagentur nordlicht/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-02/314979/infektionsschutzbelehrung_zum_umgang_mit_lebensmitteln_jetzt_digital.html" target="_self">Infektionsschutzbelehrung zum Umgang mit Lebensmitteln jetzt digital</a></div>
	<div class="content">Rostock (HRPS) - Ab 5. Januar 2026 geht das Rostocker Gesundheitsamt neue digitale Wege und stellt die Belehrungen nach Paragraf 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) „Umgang mit Lebensmittel“ vollständig auf Online-Belehrung um. Die bisher notwendige persönliche Belehrung im Gesundheitsamt entfällt damit, denn das orts- und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 12:26 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-02/314968/unerlaubte_einreise_endet_am_zob_rostock.html" target="_self">Unerlaubte Einreise endet am ZOB Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock-Südstadt (BPHR) - Einsatzkräfte der Bundespolizeiinspektion Rostock kontrollierten heute Morgen am Zentralen Omnibusbahnhof Rostock einen 19-jährigen Mann, der ohne gültige Ausweisdokumente in einem Fernreisebus unterwegs war. Gegen die Person bestand zudem ein Einreiseverbot. Der Eritreer gab an, von Frankreich über Berlin nach...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 12:31 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-01-03/315003/zoll_durchsucht_pakete_nach_verbotenem_feuerwerk_und_findet_etwas_anderes.html" target="_blank"><img align="left" alt="Zoll durchsucht Pakete nach verbotenem Feuerwerk und findet etwas anderes - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_zoll_durchsucht_pakete_nach_verbotenem_feuerwerk_und_findet_etwas_anderes_60_2026_01_03_223a22966bd465d4698c6df600b371a3.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Zoll durchsucht Pakete nach verbotenem Feuerwerk und findet etwas anderes - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-03/315003/zoll_durchsucht_pakete_nach_verbotenem_feuerwerk_und_findet_etwas_anderes.html" target="_blank">Zoll durchsucht Pakete nach verbotenem Feuerwerk und findet etwas anderes</a></div>
	<div class="content">Jedes Jahr stoppt der Zoll Zehntausende illegale Böller. Bei einer Kontrolle in der Seenplatte ging den Beamten statt Pyrotechnik jetzt aber ein anderer Fund ins Netz.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Sa., 08:45 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-03/315009/wer_ist_hansa-spieler_des_jahres_2025.html" target="_blank">Wer ist Hansa-Spieler des Jahres 2025?</a></div>
	<div class="content">Wer ist Hansa-Spieler des Jahres 2025? Wir haben für unsere Umfrage sieben Kandidaten vorausgewählt, die unsere Leser bis Ende Januar wählen können. Der Beitrag Wer ist Hansa-Spieler des Jahres 2025? erschien zuerst auf HANSA NEWS.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.hansanews.de" target="_blank">HANSANEWS || das online magazin</a> | Sa., 11:57 Uhr</div></div>
					</div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-07/">heute, Mi., 07.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-06/">Di., 06.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-05/">Mo., 05.01.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
					<div id="box_news">
						<div><p><strong>120 Jahre Fleischerei Seibt in <span style="font-weight: bold">Rostock</span></strong></p><p>Rudolph: Erfolg durch familiäre Eigenproduktion</p><span style="font-weight: bold">Rostock</span> - <span style="font-weight: bold">Kröpeliner-Tor-Vorstadt</span> (mwat) • Die Fleischerei Seibt feiert ihr 120-jähriges Jubiläum in Rostock. "Hier wird Tradition gelebt. Das Familienunternehmen behauptet sich mit seinen Produkten in hochwertiger Qualität in vierter Generation auf dem Markt. Durch den kontinuierlichen und modernen Ausbau des Sortiments und der Erweiterung des Geschäftsbereiches wird die Wettbe-werbsfähigkeit des Unternehmens am Markt weiter gestärkt", sagte der Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Dr. Stefan Rudolph am Dienstag vor Ort.<br />
<br />
Die Fleischerei Seibt in Rostock gehört zu einer der wichtigsten Branchen in MV, der Ernährungsindustrie. "Diese Branche ist nach Beschäftigten und Umsatz der größte Industriezweig im Land innerhalb des verarbeitenden Gewerbes", so Rudolph weiter. Der Anteil der Ernährungsindustrie am Gesamtumsatz des verarbeitenden Gewerbes beträgt 38 Prozent. Die Branche erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2010 einen Umsatz von rund 1,8 Milliarden Euro. "Wichtig ist, dass die in Mecklenburg-Vorpommern erzeugten Rohstoffe bei uns im Land verarbeitet und veredelt werden", sagte Rudolph.<br />
<br />
"Mecklenburg-Vorpommern hat sich zu einem attraktiven Standort für die Ernährungsindustrie entwickelt und bietet gute Rahmenbedingungen für Investitionen", so Rudolph abschließend. Im ersten Halbjahr 2010 waren in den 90 Betrieben der Ernährungswirtschaft mit mehr als 50 Beschäftigten rund 14.300 Mitarbeiter tätig. Zu den bedeutendsten Produktionsbereichen gehören die Backwarenindustrie, die Fleischverarbeitung, die Milchverarbeitung, die Fischverarbeitung und die Getränkeherstellung.<br />
<br />
Informationen zum Unternehmen<br />
<br />
Nach Angaben des Unternehmens wurde die Fleischerei 1890 von Fritz und Henriette Seibt eröffnet. 1928 fand der erste große Umbau statt. Gisela Stach, geb. Seibt, hat nach erfolgreich bestandener Meisterprüfung 1962 die Fleischerei übernommen. Im Jubiläumsjahr 1990 ist der Laden umgebaut worden, das Angebot wurde durch einen Imbiss erweitert. Zusätzlich wurde seit 1993 für Feiern und Feste ein hauseigener Partyservice eingerichtet. Heute wird das Geschäft in vierter Generation von Andreas Stach geleitet. Neun Mitarbeiter arbeiten im Unternehmen. Das komplette Wurst- und Fleischangebot wird selbst produziert.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Wirtschaft | Do., 15.01.1970 - 22:38 Uhr | Seitenaufrufe: 1198</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

					</div>
					<div id="box_send_press">Sie möchten auch Ihre Pressemitteilungen hier veröffentlichen? Dann senden Sie diese bitte an <a href="/legal_notice.html" onclick="doSendMail('117¿119¿106¿120¿120¿106¿69¿109¿119¿116¿50¿115¿106¿124¿120¿51¿105¿106') ; return false ;">presse &laquo;at&raquo; hro-news.de</a>.<br /> 
						Wir behalten uns das Recht vor, bestimmte Mitteilungen ohne Angaben von Gründen nicht zu veröffentlichen.</div>
				</div>
			</div>
			<div id="box_bottom">
				<div class="left">
					<a href="/legal_notice.html">Impressum</a> | <a href="/privacy_policy.html">Datenschutzerkl&auml;ung</a>
				</div>
				<div class="right">
					www.seestadt-rostock.de  -  Copyright 2026				</div>
			</div>
		</div>
	</body>
</html>