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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-04-03/320403/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_03.04.2026.html" target="_blank">Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 03.04.2026</a></div>
	<div class="content">Wie hoch ist der aktuelle Pegel der Ostsee an den Küsten von Mecklenburg-Vorpommern? Wir berichten mit Live-Daten.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:18 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-04-03/320404/polizei_rostock_unfaelle_verbrechen_vermisstenmeldungen_____aktuelle_meldungen_aus_der_region_03.04.2026.html" target="_blank">Polizei Rostock: Unfälle, Verbrechen, Vermisstenmeldungen – aktuelle Meldungen aus der Region (03.04.2026)</a></div>
	<div class="content">Ob Verkehrsunfälle, Sperrungen, Vermisstenmeldungen, Gewaltdelikte oder anderweitige Verbrechen. Aktuelle Polizei- und Verkehrsmeldungen aus Rostock finden Sie ab sofort rund um die Uhr auch in unserem Liveticker.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:33 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-04-05/320517/ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_05.04.2026.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 05.04.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ostsee-hochwasser_aktuelle_pegelstaende_in_rostock_wismar_ruegen_greifswald_am_05.04.2026_60_2026_04_05_487bcf675a57604287fb64a366c5185f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ostsee-Hochwasser? Aktuelle Pegelstände in Rostock, Wismar, Rügen, Greifswald am 05.04.2026 - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-04-05/320520/rostocker_fuerchtet____ueberall_kiffer____in_der_ktv_____betreiber_von_neuem_cannabis-laden_kontern.html" target="_blank">Rostocker fürchtet „überall Kiffer“ in der KTV – Betreiber von neuem Cannabis-Laden kontern</a></div>
	<div class="content">Unweit des Doberaner Platzes haben zwei Männer das „Cannastro“ eröffnet. Die Anwohner in der Rostocker KTV sind teils besorgt, da es nicht das erste Geschäft ist, in dem es Cannabis-Produkte gibt. Aber das neue Bistro setzt auf eine Alternative.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | So., 08:02 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-04-05/320519/ex-hansa-stuermer_ryan_naderi_jubelt_ueber_ersten_ligatreffer_fuer_glasgow_rangers.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ex-Hansa-Stürmer Ryan Naderi jubelt über ersten Ligatreffer für Glasgow Rangers - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_ex-hansa-stuermer_ryan_naderi_jubelt_ueber_ersten_ligatreffer_fuer_glasgow_rangers_60_2026_04_05_68c60c65b47334319a727abf13f29d51.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ex-Hansa-Stürmer Ryan Naderi jubelt über ersten Ligatreffer für Glasgow Rangers - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-04-05/320519/ex-hansa-stuermer_ryan_naderi_jubelt_ueber_ersten_ligatreffer_fuer_glasgow_rangers.html" target="_blank">Ex-Hansa-Stürmer Ryan Naderi jubelt über ersten Ligatreffer für Glasgow Rangers</a></div>
	<div class="content">Anfang Februar zog es Ryan Naderi für eine Rekordsumme vom Fußball-Drittligisten FC Hansa Rostock zu den Glasgow Rangers. Für die Schotten erzielte der Angreifer die Führung beim 4:2-Erfolg gegen Dundee United. Zur Pause musste er jedoch ausgewechselt werden.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | So., 07:02 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-04-01/320271/angeklagter_erscheint_nicht_zur_hauptverhandlung_-_bundespolizei_vollstreckt_haftbefehl.html" target="_self">Angeklagter erscheint nicht zur Hauptverhandlung - Bundespolizei vollstreckt Haftbefehl</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (BPHR) - Am gestrigen Vormittag nahmen Beamte der Bundespolizeiinspektion Rostock einen 18-jährigen Mann am Hauptbahnhof Rostock fest. Im Rahmen der Kontrolle stellten sie fest, dass gegen den 18-Jährigen ein Haftbefehl des Amtsgerichts Stendal vorlag. Der Mann war trotz ordnungsgemäßer Ladung und Belehrung nicht zu...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mi., 11:01 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-04-06/">heute, Mo., 06.04.</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
<br />
Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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