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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-03-07/319002/autos_in_flammen_100.000_euro_schaden_nach_autobraenden_vor_klinikum.html" target="_blank">Autos in Flammen: 100.000 Euro Schaden nach Autobränden vor Klinikum</a></div>
	<div class="content">Nach nächtlichen Autobränden vor dem Klinikum Südstadt Rostock wird der Schaden auf 100.000 Euro geschätzt. War es Brandstiftung? Die Polizei ermittelt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.stern.de/" target="_blank">stern.de</a> | Sa., 11:32 Uhr</div></div>
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	<div class="content">Brandstifter haben in einem Parkhaus der Rostocker Südstadtklinik vier Autos schwer beschädigt. Der Schaden geht in sechsstellige Höhe.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 10:04 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-03-08/319034/friedliches_00_bei_cottbus_gegen_rostock_aue_am_abgrund.html" target="_blank"><img align="left" alt="Friedliches 0:0 bei Cottbus gegen Rostock, Aue am Abgrund - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_friedliches_00_bei_cottbus_gegen_rostock_aue_am_abgrund_60_2026_03_08_3055ac15535656185c03e69fb33cb943.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Friedliches 0:0 bei Cottbus gegen Rostock, Aue am Abgrund - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-03-08/319034/friedliches_00_bei_cottbus_gegen_rostock_aue_am_abgrund.html" target="_blank">Friedliches 0:0 bei Cottbus gegen Rostock, Aue am Abgrund</a></div>
	<div class="content">Im Ost-Duell hält Energie Cottbus den FC Hansa Rostock auf Distanz. Die Abstiegssorgen von Erzgebirge Aue werden immer größer.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | So., 09:34 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-03-06/318923/ganztaegiger_warnstreik_bei_der_rostocker_strassenbahn_ag_am_9._maerz_2026.html" target="_self">Ganztägiger Warnstreik bei der Rostocker Straßenbahn AG am 9. März 2026</a></div>
	<div class="content">Rostock (RSAG) - Die Gewerkschaft ver.di hat die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Rostocker Straßenbahn AG für Montag, den 9. März 2026, zu einem ganztägigen Warnstreik aufgerufen. Der Streik beginnt am 09.03.2026 gegen 03:00 Uhr und dauert voraussichtlich bis Dienstende. Für die Dauer des Streiks entfallen sämtliche...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 11:08 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-03-09/319066/bundesweiter_streik____ohne_uns_steht_alles_still___.html" target="_blank"><img align="left" alt="Bundesweiter Streik: „Ohne uns steht alles still“ - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_bundesweiter_streik____ohne_uns_steht_alles_still____60_2026_03_09_c5c02f7e8a4331753d1638e19feff07a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Bundesweiter Streik: „Ohne uns steht alles still“ - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-03-09/319066/bundesweiter_streik____ohne_uns_steht_alles_still___.html" target="_blank">Bundesweiter Streik: „Ohne uns steht alles still“</a></div>
	<div class="content">Frauenstreik in über 90 Städten macht auf Ungleichheit und unsichtbare Care-Arbeit aufmerksam und fordert politische Veränderungen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mo., 07:49 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-03-06/318944/musikalisches_wochenende_im_konservatorium_rostock.html" target="_self"><img align="left" alt="Konservatorium - Musikschule der Hanse- und Universitätsstadt Rostock | Foto: Joachim Kloock/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/musikalisches_wochenende_im_konservatorium_rostock_60_2026_03_06_6ca4b9efe3ffb4608741613ec5517bc3.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Konservatorium - Musikschule der Hanse- und Universitätsstadt Rostock | Foto: Joachim Kloock/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2026-03-06/318944/musikalisches_wochenende_im_konservatorium_rostock.html" target="_self">Musikalisches Wochenende im Konservatorium Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (HRPS) - Drei abwechslungsreiche Tage mit Musikgenuss bietet das Konservatorium/Musikschule der Hanse- und Universitätsstadt Rostock am kommenden Wochenende. Das Konservatorium Rostock lädt alle Musikinteressierten herzlich zu Veranstaltungen in die Aula, Wallstraße 1, ein. So findet heute, 6. März 2026, um 17 Uhr das 3....</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Fr., 13:20 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-03-08/319048/brand_einer_sauna_in_hohe_duene.html" target="_self">Brand einer Sauna in Hohe Düne</a></div>
	<div class="content">Rostock-Hohe Düne (PIHR) - Am Sonntagnachmittag kam es gegen 14:00 Uhr zu einem Brand einer Außensauna der Yachthafenresidenz Hohe Düne. Zum Zeitpunkt des Brandausbruchs befanden sich keine Personen in der Sauna. Durch schnelles Handeln der Verantwortlichen vor Ort wurden keine Personen verletzt. An der voll ausgebrannten Sauna, die starke...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | So., 17:08 Uhr</div></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
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Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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