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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-10/313827/___blaue_flagge____an_ruegens_straenden.html" target="_blank">„Blaue Flagge“ an Rügens Stränden</a></div>
	<div class="content">Südost-Rügen/Hiddensee (gü/DR). Nun wehen sie wieder im Wind! Die „Blauen Flaggen“ sind eine bekannte Auszeichnung für eine hervorragende Strand- und Badewasserqualität durch die Deutschen Gesellschaft für Umwelterziehung. So haben auch in diesem Jahr Vertreter der Ostseebäder Baabe, Binz, Göhren und...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rueganer-anzeiger.de/" target="_blank">Rüganer Anzeiger - Das Wochenblatt der Insel</a> | Mi., 07:27 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-09/313761/___das_ist_eine_riesige_ehre_fuer_mich____malte_aus_mv_ist_bester_azubi_deutschlands_und_hat_ein_grosses_ziel.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Das ist eine riesige Ehre für mich“: Malte aus MV ist bester Azubi Deutschlands und hat ein großes Ziel - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external____das_ist_eine_riesige_ehre_fuer_mich____malte_aus_mv_ist_bester_azubi_deutschlands_und_hat_ein_grosses_ziel_60_2025_12_09_04be6d3332c7fc3036dd3befaf7b752b.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Das ist eine riesige Ehre für mich“: Malte aus MV ist bester Azubi Deutschlands und hat ein großes Ziel - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-09/313761/___das_ist_eine_riesige_ehre_fuer_mich____malte_aus_mv_ist_bester_azubi_deutschlands_und_hat_ein_grosses_ziel.html" target="_blank">„Das ist eine riesige Ehre für mich“: Malte aus MV ist bester Azubi Deutschlands und hat ein großes Ziel</a></div>
	<div class="content">Im bundesweiten Wettbewerb wird ein junger Mann aus Lübz im Landkreis Ludwigslust-Parchim zum besten Auszubildenden Deutschlands gekürt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Di., 12:03 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-10/313832/neue_bahn_mit_wlan_und_usb-anschluessen_startet_offiziell_den_betrieb.html" target="_blank"><img align="left" alt="Neue Bahn mit WLAN und USB-Anschlüssen startet offiziell den Betrieb - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_neue_bahn_mit_wlan_und_usb-anschluessen_startet_offiziell_den_betrieb_60_2025_12_10_748aae1162d600a6395f88eae73bfb79.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Neue Bahn mit WLAN und USB-Anschlüssen startet offiziell den Betrieb - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-10/313832/neue_bahn_mit_wlan_und_usb-anschluessen_startet_offiziell_den_betrieb.html" target="_blank">Neue Bahn mit WLAN und USB-Anschlüssen startet offiziell den Betrieb</a></div>
	<div class="content">Rostocks neue Straßenbahn TINA startet im Linienbetrieb und bringt moderne Ausstattung in die Hansestadt. Wann die ersten Fahrgäste einsteigen können.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mi., 09:33 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-10/313840/___im_klugscheissen_bin_ich_ganz_gut____diesen_wichtigen_rat_gibt_robert_dahl_seiner_tochter.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Im Klugscheißen bin ich ganz gut“: Diesen wichtigen Rat gibt Robert Dahl seiner Tochter - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external____im_klugscheissen_bin_ich_ganz_gut____diesen_wichtigen_rat_gibt_robert_dahl_seiner_tochter_60_2025_12_10_9065bdb86524d20357c457a86d57f24f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Im Klugscheißen bin ich ganz gut“: Diesen wichtigen Rat gibt Robert Dahl seiner Tochter - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-10/313840/___im_klugscheissen_bin_ich_ganz_gut____diesen_wichtigen_rat_gibt_robert_dahl_seiner_tochter.html" target="_blank">„Im Klugscheißen bin ich ganz gut“: Diesen wichtigen Rat gibt Robert Dahl seiner Tochter</a></div>
	<div class="content">Unternehmer Robert Dahl über Tochter Maya, ihr Pilatesstudio in Berlin und den Mut, vieles selbst anzupacken.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mi., 11:10 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-11/313885/rostock_mega-krankenstand_und____pfusch____im_rathaus_-_ob_kroeger_will_noch_mehr_chaos.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostock: Mega-Krankenstand und „Pfusch“ im Rathaus - OB Kröger will noch mehr Chaos - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostock_mega-krankenstand_und____pfusch____im_rathaus_-_ob_kroeger_will_noch_mehr_chaos_60_2025_12_11_ad2efb20eee39deef689597a97834f47.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostock: Mega-Krankenstand und „Pfusch“ im Rathaus - OB Kröger will noch mehr Chaos - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="content">Nach drei Jahren im Amt wirkt Eva-Maria Kröger (Linke) zunehmend „gefrustet“ – über das System „öffentlicher Dienst“. Was sie an ihrer Verwaltung stört und welche Veränderungen sie sich wünscht.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 04:27 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-11/313893/notfaelle_leck_bei_oel-pipeline_in_brandenburg_geschlossen.html" target="_blank">Notfälle: Leck bei Öl-Pipeline in Brandenburg geschlossen</a></div>
	<div class="content">Mindestens 200.000 Liter Rohöl sind nach einem Arbeitsunfall aus einer Pipeline in der Uckermark geschossen. Bis in die Nacht waren Einsatzkräfte der Feuerwehr vor Ort.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.stern.de/" target="_blank">stern.de</a> | Do., 08:56 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-11/313921/br___ckenreparatur_in_der_ernst-barlach-stra___e_beginnt_ab_n___chster_woche.html" target="_blank">Br�ckenreparatur in der Ernst-Barlach-Stra�e beginnt ab n�chster Woche</a></div>
	<div class="content">Unter dem Motto "Rostock mit dem Fahrrad entdecken" ruft der Senator f�r Bau und Umwelt, Holger Matth�us, zur Beteiligung an der Gestaltung des Umweltkalenders 2011 auf. Gesucht werden Fotos mit neuen Blickwinkeln auf Rostocker Sehensw�rdigkeiten - vor allem vom Fahrrad aus. Radfahrer sehen oft mehr und finden...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Do., 13:05 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
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Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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