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    [sContent:CNewsBO:private] => Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.

In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-28/316361/lkw_faehrt_in_schlangenlinien_auf_der_a20_polizei_stoppt_betrunkenen_fahrer.html" target="_blank"><img align="left" alt="Lkw fährt in Schlangenlinien auf der A20: Polizei stoppt betrunkenen Fahrer - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_lkw_faehrt_in_schlangenlinien_auf_der_a20_polizei_stoppt_betrunkenen_fahrer_60_2026_01_28_2372c391303af13c999330101d0ed2c8.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Lkw fährt in Schlangenlinien auf der A20: Polizei stoppt betrunkenen Fahrer - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-28/316361/lkw_faehrt_in_schlangenlinien_auf_der_a20_polizei_stoppt_betrunkenen_fahrer.html" target="_blank">Lkw fährt in Schlangenlinien auf der A20: Polizei stoppt betrunkenen Fahrer</a></div>
	<div class="content">Ein betrunkener Lkw-Fahrer wurde dank eines Zeugenhinweises nahe Rostock gestoppt und von der Polizei aus dem Verkehr gezogen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mi., 12:32 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-28/316370/keine_zuege_zwischen_rostock_und_graal-mueritz_bis_april_ersatzverkehr_des_rb12_wegen_bauarbeiten.html" target="_blank"><img align="left" alt="Keine Züge zwischen Rostock und Graal-Müritz bis April: Ersatzverkehr des RB12 wegen Bauarbeiten - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_keine_zuege_zwischen_rostock_und_graal-mueritz_bis_april_ersatzverkehr_des_rb12_wegen_bauarbeiten_60_2026_01_28_e8de587b39fcd17142b7ab745099758c.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Keine Züge zwischen Rostock und Graal-Müritz bis April: Ersatzverkehr des RB12 wegen Bauarbeiten - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-28/316370/keine_zuege_zwischen_rostock_und_graal-mueritz_bis_april_ersatzverkehr_des_rb12_wegen_bauarbeiten.html" target="_blank">Keine Züge zwischen Rostock und Graal-Müritz bis April: Ersatzverkehr des RB12 wegen Bauarbeiten</a></div>
	<div class="content">Drei Monate lang müssen sich Bahnreisende auf Einschränkungen auf der Zugstrecke des RB12 einstellen. Ab Samstag (31. Januar) beginnen zwischen Rostock Hbf und Graal-Müritz Bauarbeiten, teilt die DB mit.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mi., 14:18 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-28/316352/eisbrecher_aus_rostock_untersucht_die_antarktis_auf_2000_meter_tiefe_nach_leben.html" target="_blank"><img align="left" alt="Eisbrecher aus Rostock untersucht die Antarktis auf 2000 Meter Tiefe nach Leben - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_eisbrecher_aus_rostock_untersucht_die_antarktis_auf_2000_meter_tiefe_nach_leben_60_2026_01_28_f2411ba9e1e9d08653db5aced7736ce4.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Eisbrecher aus Rostock untersucht die Antarktis auf 2000 Meter Tiefe nach Leben - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-28/316352/eisbrecher_aus_rostock_untersucht_die_antarktis_auf_2000_meter_tiefe_nach_leben.html" target="_blank">Eisbrecher aus Rostock untersucht die Antarktis auf 2000 Meter Tiefe nach Leben</a></div>
	<div class="content">Rostocker Meeresforscher untersuchen mit dem Eisbrecher „Polarstern“ die Ökosysteme der Antarktis und die Rolle der Artenvielfalt für das Klima.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mi., 11:32 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-29/316403/strassenbahnprojekt_tram_west_in_rostock_buerger_unterstuetzen_neue_strecke.html" target="_blank"><img align="left" alt="Straßenbahnprojekt Tram West in Rostock: Bürger unterstützen neue Strecke - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_strassenbahnprojekt_tram_west_in_rostock_buerger_unterstuetzen_neue_strecke_60_2026_01_29_7ebb9d57e0174d7ec43805b122b8d5d6.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Straßenbahnprojekt Tram West in Rostock: Bürger unterstützen neue Strecke - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-29/316403/strassenbahnprojekt_tram_west_in_rostock_buerger_unterstuetzen_neue_strecke.html" target="_blank">Straßenbahnprojekt Tram West in Rostock: Bürger unterstützen neue Strecke</a></div>
	<div class="content">Obwohl der geplante Bau der Tram-Strecke von Reutershagen zum Zoo umstritten ist, gibt es auch Zustimmung für das Projekt. Auf einer exklusiven Fahrt mit der neuen Straßenbahn „Tina“ konnten Rostocker die RSAG nun kritisch dazu befragen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 08:02 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-29/316402/wie_stehen_die_chancen_wieder_beratung_fuer_opfer_haeuslicher_gewalt_im_landkreis_anzubieten.html" target="_blank"><img align="left" alt="Wie stehen die Chancen, wieder Beratung für Opfer häuslicher Gewalt im Landkreis anzubieten? - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_wie_stehen_die_chancen_wieder_beratung_fuer_opfer_haeuslicher_gewalt_im_landkreis_anzubieten_60_2026_01_29_5e7a542eb40de51d1cde71668ef1b2ff.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Wie stehen die Chancen, wieder Beratung für Opfer häuslicher Gewalt im Landkreis anzubieten? - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-29/316402/wie_stehen_die_chancen_wieder_beratung_fuer_opfer_haeuslicher_gewalt_im_landkreis_anzubieten.html" target="_blank">Wie stehen die Chancen, wieder Beratung für Opfer häuslicher Gewalt im Landkreis anzubieten?</a></div>
	<div class="content">Die Zahl der Fälle von häuslicher Gewalt ist gestiegen, die Beratungsstellen werden weniger – im Landkreis Rostock gibt es seit 2025 keine mehr. Nun gibt es einen Vorstoß von Bündnis 90/Die Grünen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Do., 07:17 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-29/316412/zuege_stehen_wegen_des_winterlichen_wetters_still.html" target="_blank"><img align="left" alt="Züge stehen wegen des winterlichen Wetters still - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_zuege_stehen_wegen_des_winterlichen_wetters_still_60_2026_01_29_5477fd1099087483048d35e8d92a6680.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Züge stehen wegen des winterlichen Wetters still - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-29/316412/zuege_stehen_wegen_des_winterlichen_wetters_still.html" target="_blank">Züge stehen wegen des winterlichen Wetters still</a></div>
	<div class="content">Wegen Winterwetter kommt es auf der Strecke zwischen Berlin und Warnemünde zu Einschränkungen. Was das für Reisende bedeutet und welche Alternativen es gibt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Do., 09:32 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-29/316415/deutsche_bahn_ausfaelle_zwischen_berlin_und_warnemuende_wegen_winterwetter.html" target="_blank"><img align="left" alt="Deutsche Bahn: Ausfälle zwischen Berlin und Warnemünde wegen Winterwetter - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_deutsche_bahn_ausfaelle_zwischen_berlin_und_warnemuende_wegen_winterwetter_60_2026_01_29_90ae9c619291b7858924e84626be6efc.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Deutsche Bahn: Ausfälle zwischen Berlin und Warnemünde wegen Winterwetter - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-29/316415/deutsche_bahn_ausfaelle_zwischen_berlin_und_warnemuende_wegen_winterwetter.html" target="_blank">Deutsche Bahn: Ausfälle zwischen Berlin und Warnemünde wegen Winterwetter</a></div>
	<div class="content">Auf der Bahnstrecke zwischen Berlin und Warnemünde gibt es Einschränkungen. Grund dafür ist das winterliche Wetter. Was das für Reisende bedeutet und welche Alternativen es gibt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 10:02 Uhr</div></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
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Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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