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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-01/313274/___blaue_flagge____an_ruegens_straenden.html" target="_blank">„Blaue Flagge“ an Rügens Stränden</a></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-02/313345/sie_ist_die_frau_hinter_den_beliebten_ponyhof-maerkten.html" target="_blank"><img align="left" alt="Sie ist die Frau hinter den beliebten Ponyhof-Märkten - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_sie_ist_die_frau_hinter_den_beliebten_ponyhof-maerkten_60_2025_12_02_177951fe916f46936d31d0faa481ad76.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Sie ist die Frau hinter den beliebten Ponyhof-Märkten - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-02/313345/sie_ist_die_frau_hinter_den_beliebten_ponyhof-maerkten.html" target="_blank">Sie ist die Frau hinter den beliebten Ponyhof-Märkten</a></div>
	<div class="content">Der Advent ist voller toller Geschichten und Aktionen rund um Weihnachten. Für unser 2. Adventstürchen sprechen wir mit Charlotte Berger, die mit ihren Markt-Formaten verzaubert.</div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-11-27/313087/polizei_ermittelt_tatverdaechtige_nach_hinweisen_auf_das_zeigen_verfassungsfeindlicher_zeichen.html" target="_self">Polizei ermittelt Tatverdächtige nach Hinweisen auf das Zeigen verfassungsfeindlicher Zeichen</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (PIHR) - Die Kriminalpolizeiinspektion Rostock hat Ermittlungen wegen des Verdachts des Verwendens von Kennzeichen verfassungswidriger Organisationen gemäß § 86a StGB aufgenommen. Am Mittwoch, dem 26.11.2025, gingen gegen 23:30 Uhr mehrere telefonische Hinweise bei der Polizei ein. Gäste eines Lokals in der Rostocker...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Do., 12:17 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-02/313352/ortsbeir___te_im____berblick.html" target="_blank">Ortsbeir�te im �berblick</a></div>
	<div class="content">Hier erhalten Sie einen �berblick �ber die Termine der Ortsbeir�te in der Woche vom 26. bis 30. April 2010</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Di., 09:38 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-02/313351/tag_gegen_l___rm_am_28._april_hansestadt_rostock_bietet_l___rmspaziergang_an.html" target="_blank">Tag gegen L�rm am 28. April: Hansestadt Rostock bietet L�rmspaziergang an</a></div>
	<div class="content">Hier erhalten Sie einen �berblick �ber die Termine der Aussch�sse der B�rgerschaft in der Woche vom 26. bis 30. April 2010:</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.rostock.de" target="_blank">Hansestadt Rostock</a> | Di., 09:38 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-02/313354/die_unbekannten_europ___er_-_begleitveranstaltung_zur_ausstellung_im_kulturhistorischen_museum_rostock.html" target="_blank">Die unbekannten Europ�er - Begleitveranstaltung zur Ausstellung im Kulturhistorischen Museum Rostock</a></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-02/313353/ist_die_ktv_barrierefrei.html" target="_blank">Ist die KTV barrierefrei?</a></div>
	<div class="content">Das Stadtamt der Hansestadt Rostock f�hrt am 19. Mai 2010 von 13 bis 15 Uhr auf dem Gel�nde des Stadtamtes Rostock Charles-Darwin-Ring 6 eine Versteigerung durch.</div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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