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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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	<span class="image"><a href="/news/2025-09-14/308716/immer_wieder_sonntags_-_darum_sind_die_hansa-fans_sauer.html" target="_blank"><img align="left" alt="Immer wieder sonntags - Darum sind die Hansa-Fans sauer - Bild: Bild.de" border="1" src="/news/external_immer_wieder_sonntags_-_darum_sind_die_hansa-fans_sauer_60_2025_09_14_03b570a14e6f8cd84b48229eb1edbfc3.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Immer wieder sonntags - Darum sind die Hansa-Fans sauer - Bild: Bild.de"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308716/immer_wieder_sonntags_-_darum_sind_die_hansa-fans_sauer.html" target="_blank">Immer wieder sonntags - Darum sind die Hansa-Fans sauer</a></div>
	<div class="content">Hansa-Fans sind wegen der aus ihrer Sicht ungünstigen Spielansetzungen sauer.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.bild.de/" target="_blank">Bild.de</a> | So., 06:34 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308717/unfall_16-jaehriger_wird_bei_unfall_schwer_verletzt.html" target="_blank">Unfall: 16-Jähriger wird bei Unfall schwer verletzt</a></div>
	<div class="content">In Bad Doberan wird ein junger Fahrradfahrer von einem Auto erfasst. Er kommt in ein Krankenhaus.</div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308718/erster_heimdreier_perfekt_-_fcn_deklassiert_sv_warnemuende.html" target="_blank">Erster Heimdreier perfekt - FCN deklassiert SV Warnemünde</a></div>
	<div class="content">Einen famosen 8:1-Heimerfolg landeten in der Verbandsliga die Fußballer des 1. FC Neubrandenburg 04. Vor knapp 150 Zuschauern dominierte die Heimelf den SV Warnemünde.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | So., 09:35 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-09-14/308723/geheimnisse_der_erdgeschichte_spannende_exkursionen.html" target="_blank"><img align="left" alt="Geheimnisse der Erdgeschichte: Spannende Exkursionen - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_geheimnisse_der_erdgeschichte_spannende_exkursionen_60_2025_09_14_e4c9822e7da70ca6b876e2bf3998b106.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Geheimnisse der Erdgeschichte: Spannende Exkursionen - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308723/geheimnisse_der_erdgeschichte_spannende_exkursionen.html" target="_blank">Geheimnisse der Erdgeschichte: Spannende Exkursionen</a></div>
	<div class="content">In Waren, bei Dobbertin, nahe Neubrandenburg und in Rostock, auf Rügen oder Hiddensee kann am 21. September 2025 Erdgeschichte hautnah erlebt werden.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | So., 14:05 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-09-14/308722/a20_fuenf_autos_verungluecken_direkt_nacheinander.html" target="_blank"><img align="left" alt="A20: Fünf Autos verunglücken direkt nacheinander - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_a20_fuenf_autos_verungluecken_direkt_nacheinander_60_2025_09_14_013b26de04de91d9849079fe7960aa7e.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="A20: Fünf Autos verunglücken direkt nacheinander - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308722/a20_fuenf_autos_verungluecken_direkt_nacheinander.html" target="_blank">A20: Fünf Autos verunglücken direkt nacheinander</a></div>
	<div class="content">Ein zu schneller Fahrer löst auf der Autobahn bei Rostock eine Kettenreaktion aus. Am Ende dieser stehen mehrere Verletzte und ein hoher Sachschaden.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | So., 13:50 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308724/rostocks_zweitliga-handballerinnen_kassieren_naechste_deftige_schlappe.html" target="_blank">Rostocks Zweitliga-Handballerinnen kassieren nächste deftige Schlappe</a></div>
	<div class="content">Der Rostocker HC ist weiter sieglos. Nach der deutlichen Niederlage gegen Nürtingen sucht das Team nach Lösungen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | So., 14:35 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-09-14/308721/rostock_piranhas_praesentieren_sich_im_letzten_test_in_torlaune.html" target="_blank">Rostock Piranhas präsentieren sich im letzten Test in Torlaune</a></div>
	<div class="content">Die Rostock Piranhas glänzen mit einem 11:0-Sieg im Derby gegen Timmendorf. Acht Torschützen, volle Kapelle und Vorfreude auf den Saisonstart.</div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-09-18/">heute, Do., 18.09.</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
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Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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