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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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		<title>FairbESSer die Welt &ndash; die Kochshow zum Fairen Handel / News / Seestadt Rostock</title>
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2026-01-17/315768/polizeieinsatz_anlaesslich_der_spielbegegnung_zwischen_dem_f.c._hansa_rostock_und_dem_fc_erzgebirge_aue.html" target="_self">Polizeieinsatz anlässlich der Spielbegegnung zwischen dem F.C. Hansa Rostock und dem FC Erzgebirge Aue</a></div>
	<div class="content">Rostock (PIHR) - Am heutigen Sonnabend fand im Rostocker Ostseestadion die Drittligabegegnung zwischen dem F.C. Hansa Rostock und dem FC Erzgebirge Aue statt. Die Partie, die von rund 23.000 Zuschauerinnen und Zuschauern besucht wurde, war im Vorfeld als Problemspiel eingestuft worden. Im Vorfeld der Begegnung, zu der etwa 1.000...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Sa., 18:04 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-17/315743/tragoedie_nach_unfall_auf_der_landstrasse_junger_motorradfahrer_stirbt.html" target="_blank"><img align="left" alt="Tragödie nach Unfall auf der Landstraße: junger Motorradfahrer stirbt - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_tragoedie_nach_unfall_auf_der_landstrasse_junger_motorradfahrer_stirbt_60_2026_01_17_2a33c4f934aed3d05bb0f957c030c6cb.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Tragödie nach Unfall auf der Landstraße: junger Motorradfahrer stirbt - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315743/tragoedie_nach_unfall_auf_der_landstrasse_junger_motorradfahrer_stirbt.html" target="_blank">Tragödie nach Unfall auf der Landstraße: junger Motorradfahrer stirbt</a></div>
	<div class="content">Tragischer Unfall bei Sanitz: Ein 16-jähriger Kradfahrer stirbt, gegen den 67-jährigen Autofahrer wird wegen fahrlässiger Tötung ermittelt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Sa., 09:46 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-17/315750/grosse_sorge_um____hartz_und_herzlich___-gino_baerbel_befuerchtet_das_schlimmste.html" target="_blank">Große Sorge um „Hartz & herzlich“-Gino: Bärbel befürchtet das Schlimmste</a></div>
	<div class="content">Neue Folgen von „Hartz und herzlich“ aus Rostock: Bärbels kranker Hund, Brigittes Autopanne und Damians Arzt-Schock stellen die TV-Lieblinge hart auf die Probe.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Sa., 11:46 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-19/315825/bund_braucht_mehr_platz_in_rostock-laage_groesstem_flughafen_in_mv_droht_das_aus.html" target="_blank"><img align="left" alt="Bund braucht mehr Platz in Rostock-Laage: Größtem Flughafen in MV droht das Aus - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_bund_braucht_mehr_platz_in_rostock-laage_groesstem_flughafen_in_mv_droht_das_aus_60_2026_01_19_4f7d0423d4fe1233071af1685df96130.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Bund braucht mehr Platz in Rostock-Laage: Größtem Flughafen in MV droht das Aus - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
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	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Mo., 04:31 Uhr</div></div>
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	<div class="content">Hansa Rostock muss sich auf den Verlust eines wichtigen Spielers vorbereiten.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.bild.de/" target="_blank">Bild.de</a> | So., 03:05 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-18/315774/fall_fabian_-_mordverdaechtige_bleibt_in_haft.html" target="_blank">Fall Fabian - Mordverdächtige bleibt in Haft</a></div>
	<div class="content">Im Fall Fabian hat das Amtsgericht den Haftbefehl gegen die Tatverdächtige bestätigt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.bild.de/" target="_blank">Bild.de</a> | So., 00:05 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-18/315779/hansa_rostock_alle_spiele_im_landespokal_mv_2025_2026.html" target="_blank">Hansa Rostock: Alle Spiele im Landespokal MV 2025/2026</a></div>
	<div class="content">Alle Spiele des FC Hansa Rostock im Landespokal Mecklenburg-Vorpommern der Saison 2025/2026 mit Statistiken. Der Beitrag Hansa Rostock: Alle Spiele im Landespokal MV 2025/2026 erschien zuerst auf HANSA NEWS.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.hansanews.de" target="_blank">HANSANEWS || das online magazin</a> | So., 08:20 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-21/">heute, Mi., 21.01.</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
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Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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