﻿<!-- CNewsBO Object
(
    [iID:CBusinessObject:private] => 91614
    [oModify:CBusinessObject:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 13
            [iMonth:protected] => 03
            [iYear:protected] => 2025
            [iHour:protected] => 11
            [iMinute:protected] => 33
            [iSecond:protected] => 33
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2025-03-13 11:33:33.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [iModifier:CBusinessObject:private] => 0
    [sHeadline:CNewsBO:private] => FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel
    [sSubline:CNewsBO:private] => 
    [sContent:CNewsBO:private] => Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.

In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
    [sLocation:CNewsBO:private] => Rostock-Stadtmitte
    [sToken:CNewsBO:private] => HRPS
    [sPublisher:CNewsBO:private] => HRO-News.de
    [sAuthor:CNewsBO:private] => Ulrich Kunze
    [sCategory:CNewsBO:private] => Lokales
    [oDateAdded:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 25
            [iMonth:protected] => 09
            [iYear:protected] => 2014
            [iHour:protected] => 07
            [iMinute:protected] => 41
            [iSecond:protected] => 19
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2014-09-25 07:41:19.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [oValidDate:CNewsBO:private] => 
    [iStatus:CNewsBO:private] => 2
    [iHitCount:CNewsBO:private] => 168
    [iMediaCount:CNewsBO:private] => 0
    [iExternalID:CNewsBO:private] => 
    [sExternalLink:CNewsBO:private] => Ablage.PM.HRPS.2014.09.25/262397aad3ca8bdca159d846a5efb50208068b16ceb8805e9f354c7d6358c9e6
    [oTimestamp:CNewsBO:private] => CTimestamp Object
        (
            [iDay:protected] => 26
            [iMonth:protected] => 09
            [iYear:protected] => 2014
            [iHour:protected] => 22
            [iMinute:protected] => 09
            [iSecond:protected] => 06
            [iMillis:protected] => 0
            [oTimezone:protected] => DateTimeZone Object
                (
                    [timezone_type] => 3
                    [timezone] => Europe/Berlin
                )

            [date] => 2014-09-26 22:09:06.000000
            [timezone_type] => 3
            [timezone] => Europe/Berlin
        )

    [bCleanMediaAssignment:CNewsBO:private] => 
    [exclusive_content:CNewsBO:private] => 
    [aMedias:CNewsBO:private] => Array
        (
        )

)
//--><!DOCTYPE html>
<html lang="de">
 <head>
  	<base href="https://www.seestadt-rostock.de" />

    <meta charset="utf-8">	
  	
		<meta http-equiv="Content-Script-Type" content="text/javascript" />
		<meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css" />
		<meta name="Official-Homepage" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="language" content="deutsch, german, de, ch, at" />
		<meta name="keywords" content="Welt,Kochshow,Fairen,Handel,Sonnabend,September,Zeit,Uhr,Meisel,live,Galerie,Rostocker,Hof,fair,Zutaten,Rostocks,Senator,Finanzen,Verwaltung,Ordnung,Stellvertreter,Oberbürgermeisters,Müller,Minuten,kurzen,Abschnitten,afrikanische,fertig,Publikum,ist,Geschichten,rund,Verbesserung,Fairer,zentral,Berichte,aus,Afrika,Asien,oder,Lateinamerika,fließen,traditionellen,Gerichten,Kurze,fairen,Kurzfilm,letzte,Station,sieben,Reise,Saarbrücken,ersten,hoch,Norden,aktuellen,Hauptstadt,Handels,Erfindung,Referent,entwicklungspolitische,Bildung,Idee,Menschen,Thema,klassischen,Vortrag,halten,wollen,Leute,Dauer,Show,gut,unterhalten,Aktion,Woche,bundesweit,statt,Bei,mehr,Veranstaltungen,Aktionen,Verbraucherinnen,über,zahlreiche,Partner,sprechen,Einladung,Genuss,Information,bei,Weinprobe,guten,Film,Snacks,Gospelgottesdienst,spannenden,kulinarischen,Kostproben,Stadt,näher" />
		<meta name="description" content="FairbESSer die Welt &ndash; die Kochshow zum Fairen Handel: Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterst&uuml;tzt wird er dabei von Rostocks Senator f&uuml;r Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1...." />

		<meta name="author" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="publisher" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="copyright" content="Daniel Gaudlitz" />
		<meta name="page-topic" content="www.seestadt-rostock.de" />
		<meta name="page-type" content="Privat, Homepage" />
		<meta name="resource-type" content="document" />
		<meta name="REVISIT-AFTER" content="1 days" />
		<meta name="robots" content="index,follow" />
		<meta name="robots" content="all" />
		<meta name="MSSmartTagsPreventParsing" content="true" />

		<script src="//code.jquery.com/jquery-1.10.2.js"></script>
		<script src="//code.jquery.com/ui/1.11.2/jquery-ui.js"></script>
		<script type="text/javascript"> 

			$( document ).ready(function() {
	
				$('div.slice').mouseover(function () {
					
					$(this).parent().children().removeClass('active').addClass('noactive');
					$(this).addClass('active');
				});
	
			});
			
		</script> 

		<script type="text/javascript" src="/js/jquery-3.3.1.min.js"></script> 
		<script type="text/javascript" src="/js/jquery.lightbox-0.5.js"></script> 
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/jquery.lightbox-0.5.css" media="screen" /> 

		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/standard.css" />
		<!--[if lt IE 8]>
		<link rel="stylesheet" type="text/css" href="/css/ie6.css" />
		<![endif]-->		
		
		<link rel="alternate" type="application/rss+xml" title="HRO-News als RSS-Feed" href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" />


		<script src="/js/standard.js" type="text/javascript"></script>

		<title>FairbESSer die Welt &ndash; die Kochshow zum Fairen Handel / News / Seestadt Rostock</title>
	</head>
 	<body>
		<a name="top"></a>
		<div id="box_main">
			<div id="box_header">
				<div id="box_header_left"></div>
				<div id="box_facebook"><a href="http://www.facebook.com/pages/HRO-Newsde/168515746530008" target="_blank"><img alt="Besuche HRO-News.de auf facebook" border="0" height="32" src="/images/facebook.png" title="Besuche HRO-News.de auf facebook" width="32" /></a></div>
				<div id="box_logo">
					<a href="/" target="_self"><img alt="Seestadt Rostock" border="0" height="127" src="/images/logo.jpg" title="Seestadt Rostock" width="211"></a>
				</div>
				<div id="box_navi_top">
					<a class="sel" href="/news/" target="_self">News</a> | <a href="/jobs/" target="_self">Jobs</a> | <a href="/events/" target="_self">Events</a> | <a href="/pictures/" target="_self">Bilder</a> | <a href="/services/" target="_self">Service</a>
				</div>
				<div id="box_pictures">
					<script language="JavaScript" type="text/javascript">
					
					<!--
					
					document.write( aHeaders[Math.floor( Math.random() * ( aHeaders.length ) )] ) ;
					
					//-->
					
					</script>
				</div>
			</div>
			<div id="box_body">
				<div id="box_navi">
					&nbsp;					<div class="item">
						<h1>Wetter</h1>
						<div class="events"><a href="/services/wetter.html">zum Bericht</a></div>
					</div>
					<div class="item">
						<h1>Kino</h1>
						<div class="events"><a href="/services/kino.html">zum Programm</a></div>
					</div>
				</div>
				<div id="box_content">
					<h1>News</h1>
										<div id="box_mostread">
						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
						<div class="item active first slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-02-26/318369/___hartz_und_herzlich____wuerdigt_tote_regina_aus_rostock_mit_emotionaler_sonderfolge.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Hartz und Herzlich“ würdigt tote Regina aus Rostock mit emotionaler Sonderfolge - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____hartz_und_herzlich____wuerdigt_tote_regina_aus_rostock_mit_emotionaler_sonderfolge_60_2026_02_26_4ca4bd662af49958b5c7fce6306f930f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Hartz und Herzlich“ würdigt tote Regina aus Rostock mit emotionaler Sonderfolge - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-26/318369/___hartz_und_herzlich____wuerdigt_tote_regina_aus_rostock_mit_emotionaler_sonderfolge.html" target="_blank">„Hartz und Herzlich“ würdigt tote Regina aus Rostock mit emotionaler Sonderfolge</a></div>
	<div class="content">Berührender Abschied von Regina: Am Heiligabend 2025 ist die Rostocker Rentnerin, die durch die RTL-Zwei-Sendung „Hartz und Herzlich“ berühmt wurde, verstorben. In einer eigenen Folge wird an die 72-Jährige erinnert – auch von Freunden, die noch nie vor der Kamera standen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 07:19 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-02-26/318375/moewen_fuettern_verboten_sind_urlauber_in_warnemuende_gut_informiert____die_schilder_sind_nicht_erkennbar___.html" target="_blank"><img align="left" alt="Möwen füttern verboten! Sind Urlauber in Warnemünde gut informiert? „Die Schilder sind nicht erkennbar“ - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_moewen_fuettern_verboten_sind_urlauber_in_warnemuende_gut_informiert____die_schilder_sind_nicht_erkennbar____60_2026_02_26_372ba3cbeddd0f7753b5d01c7a36b0dd.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Möwen füttern verboten! Sind Urlauber in Warnemünde gut informiert? „Die Schilder sind nicht erkennbar“ - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-26/318375/moewen_fuettern_verboten_sind_urlauber_in_warnemuende_gut_informiert____die_schilder_sind_nicht_erkennbar___.html" target="_blank">Möwen füttern verboten! Sind Urlauber in Warnemünde gut informiert? „Die Schilder sind nicht erkennbar“</a></div>
	<div class="content">Wer in Rostock Möwen füttert, dem drohen bis zu 5000 Euro Strafe. Vielen Gästen im Ostseebad Warnemünde ist das nicht klar, wie eine kleine Umfrage ergab. Problem: Viele der Hinweisschilder sind mit Hansa-Stickern überklebt und nicht lesbar.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 10:04 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-02-26/318384/___hartz_und_herzlich____erst_baby-schock_dann_gewalt_und_polizei_-_rostockerin_erlebt_beziehungsdrama.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Hartz und herzlich“: Erst Baby-Schock, dann Gewalt und Polizei! - Rostockerin erlebt Beziehungsdrama - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____hartz_und_herzlich____erst_baby-schock_dann_gewalt_und_polizei_-_rostockerin_erlebt_beziehungsdrama_60_2026_02_26_11bb2aa58080b4b1c3c3374cea74ece3.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Hartz und herzlich“: Erst Baby-Schock, dann Gewalt und Polizei! - Rostockerin erlebt Beziehungsdrama - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-26/318384/___hartz_und_herzlich____erst_baby-schock_dann_gewalt_und_polizei_-_rostockerin_erlebt_beziehungsdrama.html" target="_blank">„Hartz und herzlich“: Erst Baby-Schock, dann Gewalt und Polizei! - Rostockerin erlebt Beziehungsdrama</a></div>
	<div class="content">In der RTL-2-Sendung geben Protagonisten wie Sandra, Jasmin, Pam und Jean Einblicke in ihr Leben. Ob Stress mit dem Vermieter, Ärger mit dem Jobcenter, Haus-Kauf oder Kinderglück - alles läuft im Fernsehen. Ein folgenschweres Erlebnis mit ihrem Ex-Freund teilt Bürgergeld-Empfängerin Lena mit TV-Guckern.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Do., 12:04 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a href="/news/2026-02-28/318527/79-jaehriger_radfahrer_bei_verkehrsunfall_in_rostock_schwer_verletzt.html" target="_self">79-jähriger Radfahrer bei Verkehrsunfall in Rostock schwer verletzt</a></div>
	<div class="content">Rostock-Lütten Klein (PIHR) - Ein Verkehrsunfall mit einem schwerverletzten Radfahrer ereignete sich heute gegen 11:20 Uhr in der St.-Petersburger-Straße in Rostock. Nach derzeitigen Erkenntnissen befuhr eine 81-jährige Hyundai-Fahrerin die St.-Petersburger-Straße aus Richtung der Warnowallee kommend in Richtung Möllner Straße. Auf Höhe...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Sa., 15:04 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-28/318515/wurst-rueckruf_wegen_salmonellen_discounter-produkte_auf_keinen_fall_essen.html" target="_blank">Wurst-Rückruf wegen Salmonellen: Discounter-Produkte auf keinen Fall essen</a></div>
	<div class="content">Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH ruft derzeit Frühstücksknacker zurück. Im Rahmen von internen Kontrollen sind in dem Produkt Salmonellen nachgewiesen worden.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.chip.de/" target="_blank">CHIP Online</a> | Sa., 09:10 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<span class="image"><a href="/news/2026-02-28/318528/archaeologisches_museum_in_rostock_land_prueft_neuen_standort.html" target="_blank"><img align="left" alt="Archäologisches Museum in Rostock: Land prüft neuen Standort - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_archaeologisches_museum_in_rostock_land_prueft_neuen_standort_60_2026_02_28_9865bb28196330f7cb7a751f4e71358f.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Archäologisches Museum in Rostock: Land prüft neuen Standort - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-28/318528/archaeologisches_museum_in_rostock_land_prueft_neuen_standort.html" target="_blank">Archäologisches Museum in Rostock: Land prüft neuen Standort</a></div>
	<div class="content">Jahrelang war der Bau des neuen Landesmuseums am Stadthafen geplant. Doch der ist offenbar zu teuer: Rostock hat deshalb eine Alternative angeboten. Und die wird nun auch geprüft. Welche das ist und wann eine Entscheidung fallen könnte</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Sa., 15:04 Uhr</div></div>
<div class="item noactive slice">
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-02-28/318521/ab_14_uhr_live_hansa_rostock_gegen_rwe.html" target="_blank">Ab 14 Uhr live: Hansa Rostock gegen RWE</a></div>
	<div class="content">Am 26. Spieltag empfängt Hansa Rostock Rot-Weiss Essen. NDR 1 Radio MV überträgt das Spiel in einer Audio-Vollreportage.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.sportschau.de" target="_blank">SPORTSCHAU.de</a> | Sa., 11:49 Uhr</div></div>
					</div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-03-02/">heute, Mo., 02.03.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-03-01/">So., 01.03.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-02-28/">Sa., 28.02.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
					<div class="dir_left news_head last"><a href="http://www.hro-news.de/services/rss.xml" target="_blank">RSS</a></div>
					<div id="box_news">
						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
<br />
In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
<br />
Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
<br />
Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

					</div>
					<div id="box_send_press">Sie möchten auch Ihre Pressemitteilungen hier veröffentlichen? Dann senden Sie diese bitte an <a href="/legal_notice.html" onclick="doSendMail('117¿119¿106¿120¿120¿106¿69¿109¿119¿116¿50¿115¿106¿124¿120¿51¿105¿106') ; return false ;">presse &laquo;at&raquo; hro-news.de</a>.<br /> 
						Wir behalten uns das Recht vor, bestimmte Mitteilungen ohne Angaben von Gründen nicht zu veröffentlichen.</div>
				</div>
			</div>
			<div id="box_bottom">
				<div class="left">
					<a href="/legal_notice.html">Impressum</a> | <a href="/privacy_policy.html">Datenschutzerkl&auml;ung</a>
				</div>
				<div class="right">
					www.seestadt-rostock.de  -  Copyright 2026				</div>
			</div>
		</div>
	</body>
</html>