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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.

Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."

Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.
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						<div class="news_head last">Top 7 - Meist gelesene News</div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-30/314839/___hartz_und_herzlich____aus_rostock_regina_ist_tot.html" target="_blank"><img align="left" alt="„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Regina ist tot - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external____hartz_und_herzlich____aus_rostock_regina_ist_tot_60_2025_12_30_f032793c0d1834a1467c1eb5353c259b.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Regina ist tot - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-30/314839/___hartz_und_herzlich____aus_rostock_regina_ist_tot.html" target="_blank">„Hartz und herzlich“ aus Rostock: Regina ist tot</a></div>
	<div class="content">Sie war einer der Lieblinge der Rostocker Ausgabe von „Hartz und herzlich“: Rentnerin Regina ist tot. Sie wurde durch die Sozialdoku auf RTL Zwei deutschlandweit bekannt.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Di., 08:00 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-01/314911/der_erste_drive-in_von_baeckerei_junge_ist_hervorragend_doch_eine_sache_nervt_total.html" target="_blank">Der erste Drive-in von Bäckerei Junge ist hervorragend, doch eine Sache nervt total</a></div>
	<div class="content">Ein mittelgroßer Hunger führte unseren Autor samt Familie zum Drive-in von Bäckerei Junge. Etwas Wichtiges funktionierte leider nicht wirklich, etwas anderes dafür umso mehr!</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Do., 07:15 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2026-01-01/314914/mann_sprengt_sich_hand_ab_bootsschuppen_brennen_so_lief_die_silvesternacht_in_mv.html" target="_blank"><img align="left" alt="Mann sprengt sich Hand ab, Bootsschuppen brennen: So lief die Silvesternacht in MV - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_mann_sprengt_sich_hand_ab_bootsschuppen_brennen_so_lief_die_silvesternacht_in_mv_60_2026_01_01_176552eabf398c68908d8c6af39ddb2a.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Mann sprengt sich Hand ab, Bootsschuppen brennen: So lief die Silvesternacht in MV - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2026-01-01/314914/mann_sprengt_sich_hand_ab_bootsschuppen_brennen_so_lief_die_silvesternacht_in_mv.html" target="_blank">Mann sprengt sich Hand ab, Bootsschuppen brennen: So lief die Silvesternacht in MV</a></div>
	<div class="content">In Mecklenburg-Vorpommern haben die Menschen das neue Jahr mit allerhand Raketen, Böllern und anderer Pyrotechnik begrüßt. Dabei kam es zu teils schweren Vorfällen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Do., 08:30 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-31/314876/hansa_rostock_alle_spiele_im_landespokal_mv_2025_2026.html" target="_blank">Hansa Rostock: Alle Spiele im Landespokal MV 2025/2026</a></div>
	<div class="content">Alle Spiele des FC Hansa Rostock im Landespokal Mecklenburg-Vorpommern der Saison 2025/2026 mit Statistiken. Der Beitrag Hansa Rostock: Alle Spiele im Landespokal MV 2025/2026 erschien zuerst auf HANSA NEWS.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.hansanews.de" target="_blank">HANSANEWS || das online magazin</a> | Mi., 05:10 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a href="/news/2025-12-29/314804/polizei_sucht_zeugen_nach_geldautomatenaufbruch_in_rostock.html" target="_self">Polizei sucht Zeugen nach Geldautomatenaufbruch in Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock-Kröpeliner-Tor-Vorstadt (PIHR) - Im Zeitraum vom 25. Dezember bis zum 29. Dezember 2023 haben bislang unbekannte Täter einen Geldautomaten in der Rostocker Kröpeliner-Tor-Vorstadt aufgebrochen. Nach bisherigen Erkenntnissen verschafften sich die Täter gewaltsam Zugang zu einer Bankfiliale im Doberaner Hof und brachen dort einen Geldautomaten...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Mo., 15:54 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-29/314803/ringen_um_zukunft_rostock_zwischen_wirtschaft_wissenschaft_und_klimaziel.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ringen um Zukunft: Rostock zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Klimaziel - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_ringen_um_zukunft_rostock_zwischen_wirtschaft_wissenschaft_und_klimaziel_60_2025_12_29_67d4e7b6bee0fc230472512976fd2fb5.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ringen um Zukunft: Rostock zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Klimaziel - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-29/314803/ringen_um_zukunft_rostock_zwischen_wirtschaft_wissenschaft_und_klimaziel.html" target="_blank">Ringen um Zukunft: Rostock zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Klimaziel</a></div>
	<div class="content">Das Jahr 2025 in Rostock war bewegt. Im zweiten Teil unseres großen Jahresrückblicks werfen wir einen Blick auf Energie, Wissenschaft und die Debatte um die Hafenerweiterung.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Mo., 15:30 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-30/314859/strassenbahnlinie_2_wieder_ganztags_unterwegs.html" target="_self"><img align="left" alt="Linie 2 in Reutershagen - Foto: Margit Wild/Rostocker Straßenbahn AG" border="1" src="/news/strassenbahnlinie_2_wieder_ganztags_unterwegs_60_2025_12_30_d6e4f1647a98b06c9888d33223f35918.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Linie 2 in Reutershagen - Foto: Margit Wild/Rostocker Straßenbahn AG"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-12-30/314859/strassenbahnlinie_2_wieder_ganztags_unterwegs.html" target="_self">Straßenbahnlinie 2 wieder ganztags unterwegs</a></div>
	<div class="content">Rostock (RSAG) - Mit dem Ende der Weihnachtsferien tritt am Montag, 5. Januar 2026, der neue Jahresfahrplan der Rostocker Straßenbahn AG in Kraft. Einzig größere Änderung im Angebot ist die Wiederaufnahme des Regelbetriebs auf der Straßenbahnlinie 2 zwischen Reutershagen und Kurt-Schumacher-Ring. Nach mehr als vier Jahren...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Di., 14:48 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2026-01-02/">heute, Fr., 02.01.</a></div>
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						<div><p><strong>FairbESSer die Welt – die Kochshow zum Fairen Handel</strong></p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Sonnabend, 27. September 2014, in der Zeit von 11 bis 13 Uhr kocht Hendrik Meisel live in der Galerie Rostocker Hof mit fair gehandelten Zutaten. Unterstützt wird er dabei von Rostocks Senator für Finanzen, Verwaltung und Ordnung und 1. Stellvertreter des Oberbürgermeisters Dr. Chris Müller.<br />
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In jeweils 20 Minuten kurzen Abschnitten werden Speisen wie eine afrikanische Reispfanne und Auberginenröllchen fertig gestellt und dann an das Publikum verkostet. Dabei ist das Erzählen von Geschichten rund um den Fairen Handel und das Veranschaulichen der Verbesserung, die Fairer Handel bewirkt, genauso zentral wie das Kochen an sich.<br />
Berichte aus Ländern in Afrika, Asien oder Lateinamerika fließen ein und inspirieren mit ihren traditionellen Gerichten die Fairtrade-Kochshow. Kurze Videobeiträge zu den fairen Zutaten sowie der Kurzfilm der "Fairtrade-Stadt Rostock" werden eingespielt.<br />
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Rostock ist die letzte Station einer Kochshow-Tour durch sieben Fairtrade-Städte: Die Reise ging von Saarbrücken, der ersten Fairtrade-Stadt, bis hoch in den Norden nach Rostock - der aktuellen Hauptstadt des Fairen Handels. Die Fairtrade-Kochshow ist eine Erfindung von Hendrik Meisel, Referent für entwicklungspolitische Bildung und Fairen Handel. "Unsere Idee ist es, Menschen an das Thema Fairtrade heranzuführen ohne einen klassischen Vortrag zu halten. Wir wollen die Leute für die Dauer der Show gut unterhalten."<br />
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Die Live-Kochshow ist die letzte Aktion der Fairen Woche in Rostock.<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26. September 2014 bundesweit statt.<br />
Bei mehr als 2.000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Partner an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt werden Sie eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennen zu lernen.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Lokales | Sa., 17.01.1970 - 09:07 Uhr | Seitenaufrufe: 168</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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