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    [sSubline:CNewsBO:private] => Kulinarischer Vortrag in der Fairen Woche
    [sContent:CNewsBO:private] => Am Montag (22. September 2014) präsentiert Fair-Handelsberaterin Andrea Kiep spannende Fakten rund um fair gehandelten Quinoa. Dabei handelt es sich um ein noch recht unbekanntes Getreide. Unter dem Namen Andenkorn, Inkagetreide oder Reisspinat wird es aber auch in Deutschland mittlerweile zunehmend verarbeitet. Die Pflanze soll aufgrund ihrer spezifischen Vorteile helfen, den Hunger auf der Welt, gerade in Zeiten des Klimawandels, zu bekämpfen. Daher erklärte UN-Generalsekretär Ban Ki Moon auch 2013 zum "Jahr der Quinoa". 
Andrea Kiep wird in ihrem Vortrag deutlich machen, was das Besondere an Quinoa ist, wie es angebaut und verarbeitet wird. Vor allem aber wird der Blick auf Quinoa aus Fairem Handel geworfen und der Frage, was den Unterschied zu konventionell produziertem Quinoa ausmacht. Die Veranstaltung findet im Seminarraum in der Ökovilla, Herrmannstraße 36, statt und beginnt um 19 Uhr. Verschiedene deftige und süße Kostproben machen den Vortrag auch kulinarisch ansprechend.

Die Faire Woche findet vom 12. bis 26.09.2014 bundesweit statt. Bei mehr als 2000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Akteure an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt sind Interessenten eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennenzulernen.

Das komplette Programm der Fairen Woche ist unter www.rostock.de/fairtrade zu finden.
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-02/313365/20_jahre____kultur_im_kloster________jubilaeumskolloquium_und_gespraechskonzert_am_5._dezember_im_kulturhistorischen_museum_rostock.html" target="_self"><img align="left" alt="Kloster zum Heiligen Kreuz | Foto: Irma Schmidt/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/20_jahre____kultur_im_kloster________jubilaeumskolloquium_und_gespraechskonzert_am_5._dezember_im_kulturhistorischen_museum_rostock_60_2025_12_02_1d36a805f7d9aff0a2f69309644a58dc.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Kloster zum Heiligen Kreuz | Foto: Irma Schmidt/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-12-02/313365/20_jahre____kultur_im_kloster________jubilaeumskolloquium_und_gespraechskonzert_am_5._dezember_im_kulturhistorischen_museum_rostock.html" target="_self">20 Jahre „Kultur im Kloster“ – Jubiläumskolloquium und Gesprächskonzert am 5. Dezember im Kulturhistorischen Museum Rostock</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (HRPS) - Mit einem wissenschaftlichen Jubiläumskolloquium feiert die Universität Rostock am 5. Dezember 2025 den 20. Geburtstag der traditionsreichen Reihe „Kultur im Kloster“. Die Veranstaltung würdigt zwei Jahrzehnte interdisziplinärer Kulturarbeit, wissenschaftlichen Dialogs und musikalischer Begegnungen im...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Di., 11:14 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-05/313559/hansa_rostock_mit_der_qual_der_wahl_zum_vierten_sieg_in_serie.html" target="_blank"><img align="left" alt="Hansa Rostock: Mit der Qual der Wahl zum vierten Sieg in Serie - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_hansa_rostock_mit_der_qual_der_wahl_zum_vierten_sieg_in_serie_60_2025_12_05_198201694da6edaa08e48f637507a931.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Hansa Rostock: Mit der Qual der Wahl zum vierten Sieg in Serie - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-05/313559/hansa_rostock_mit_der_qual_der_wahl_zum_vierten_sieg_in_serie.html" target="_blank">Hansa Rostock: Mit der Qual der Wahl zum vierten Sieg in Serie</a></div>
	<div class="content">Fußball-Drittligist Hansa Rostock will seinen aktuellen Positivtrend fortsetzen. Im Heimspiel gegen Alemannia Aachen soll der vierte Sieg in Serie gelingen.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Fr., 16:02 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-02/313375/sonderausstellung____40_praegende_jahre._rostock_als_bezirkshauptstadt____bis_4._januar_im_kulturhistorischen_museum_rostock_zu_sehen_____fuehrung_am_4._dezember_2025.html" target="_self"><img align="left" alt="Plakat zur Sonderausstellung „40 prägende Jahre. Bezirkshauptstadt Rostock&quot; | Foto: Kulturhistorisches Museum Rostock/Hansestadt Rostock" border="1" src="/news/sonderausstellung____40_praegende_jahre._rostock_als_bezirkshauptstadt____bis_4._januar_im_kulturhistorischen_museum_rostock_zu_sehen_____fuehrung_am_4._dezember_2025_60_2025_12_02_6de4d3487438aa65831a1b8ceafb3b3a.jpg.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Plakat zur Sonderausstellung „40 prägende Jahre. Bezirkshauptstadt Rostock&quot; | Foto: Kulturhistorisches Museum Rostock/Hansestadt Rostock"></a></span>
	<div class="headline"><a href="/news/2025-12-02/313375/sonderausstellung____40_praegende_jahre._rostock_als_bezirkshauptstadt____bis_4._januar_im_kulturhistorischen_museum_rostock_zu_sehen_____fuehrung_am_4._dezember_2025.html" target="_self">Sonderausstellung „40 prägende Jahre. Rostock als Bezirkshauptstadt“ bis 4. Januar im Kulturhistorischen Museum Rostock zu sehen – Führung am 4. Dezember 2025</a></div>
	<div class="content">Rostock-Stadtmitte (HRPS) - Noch bis zum 4. Januar 2026 ist die Ausstellung „40 prägende Jahre. Rostock als Bezirkshauptstadt“ im Kulturhistorischen Museum Rostock zu sehen. Sie beleuchtet Rostocks Weg von der Trümmerstadt nach dem Zweiten Weltkrieg zur politischen und wirtschaftlichen Schaltstelle der DDR. Im Fokus stehen der...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> HRO-News.de | Di., 11:12 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-05/313524/rostocker_kinder_bekommen_schimmel-essen___karls_expandiert_nach_mallorca___schulstreik_gegen_wehrpflicht.html" target="_blank"><img align="left" alt="Rostocker Kinder bekommen Schimmel-Essen + Karls expandiert nach Mallorca + Schulstreik gegen Wehrpflicht - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_rostocker_kinder_bekommen_schimmel-essen___karls_expandiert_nach_mallorca___schulstreik_gegen_wehrpflicht_60_2025_12_05_e6deb9619e1535e71ed125a844e8b125.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Rostocker Kinder bekommen Schimmel-Essen + Karls expandiert nach Mallorca + Schulstreik gegen Wehrpflicht - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-05/313524/rostocker_kinder_bekommen_schimmel-essen___karls_expandiert_nach_mallorca___schulstreik_gegen_wehrpflicht.html" target="_blank">Rostocker Kinder bekommen Schimmel-Essen + Karls expandiert nach Mallorca + Schulstreik gegen Wehrpflicht</a></div>
	<div class="content">Der Anspruch war hoch: Mit Gründung der „Mittagsmatrosen“ sollten Rostocks Schulkinder regionales und gesundes Essen bekommen. Doch seit dem Start des kommunalen Unternehmens im Sommer häufen sich die...</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 04:46 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-05/313528/schulstreik_in_mv_schueler_in_neubrandenburg_und_rostock_demonstrieren_gegen_wehrpflicht_-_liveticker.html" target="_blank"><img align="left" alt="Schulstreik in MV: Schüler in Neubrandenburg und Rostock demonstrieren gegen Wehrpflicht - Liveticker - Bild: OSTSEE-ZEITUNG" border="1" src="/news/external_schulstreik_in_mv_schueler_in_neubrandenburg_und_rostock_demonstrieren_gegen_wehrpflicht_-_liveticker_60_2025_12_05_8ece763dbe4cfc60a3e1d1a9aa90e325.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Schulstreik in MV: Schüler in Neubrandenburg und Rostock demonstrieren gegen Wehrpflicht - Liveticker - Bild: OSTSEE-ZEITUNG"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-05/313528/schulstreik_in_mv_schueler_in_neubrandenburg_und_rostock_demonstrieren_gegen_wehrpflicht_-_liveticker.html" target="_blank">Schulstreik in MV: Schüler in Neubrandenburg und Rostock demonstrieren gegen Wehrpflicht - Liveticker</a></div>
	<div class="content">Protest regt sich gegen die neue Wehrpflicht. Am Freitag (5. Dezember) wollen Schüler mehreren Städten in MV - darunter in Rostock und Neubrandenburg – gegen die Pläne der Bundesregierung auf die Straße gehen. Die OZ ist mit einem Liveticker in Neubrandenburg und Rostock dabei.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.ostsee-zeitung.de/" target="_blank">OSTSEE-ZEITUNG</a> | Fr., 06:47 Uhr</div></div>
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	<span class="image"><a href="/news/2025-12-05/313525/ein_bildband_zeigt_magische_momente_an_der_ostsee_und_weckt_emotionen.html" target="_blank"><img align="left" alt="Ein Bildband zeigt magische Momente an der Ostsee und weckt Emotionen - Bild: Nordkurier" border="1" src="/news/external_ein_bildband_zeigt_magische_momente_an_der_ostsee_und_weckt_emotionen_60_2025_12_05_489c67d653e0e0814d66e6d62d7205ec.jpg" style="margin-bottom:3px;margin-right:6px;" title="Ein Bildband zeigt magische Momente an der Ostsee und weckt Emotionen - Bild: Nordkurier"></a></span>
	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-05/313525/ein_bildband_zeigt_magische_momente_an_der_ostsee_und_weckt_emotionen.html" target="_blank">Ein Bildband zeigt magische Momente an der Ostsee und weckt Emotionen</a></div>
	<div class="content">Der Advent ist voller Geschichten und Aktionen. Für unser 5. Adventstürchen stellen wir den ersten Bildband des Fotografen Martin Moratz vor – ein exklusives Weihnachtsgeschenk.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.nordkurier.de/" target="_blank">Nordkurier</a> | Fr., 06:02 Uhr</div></div>
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	<div class="headline"><a class="extern" href="/news/2025-12-05/313527/verkehr_unfall_zwischen_strassenbahn_und_auto_in_rostock.html" target="_blank">Verkehr: Unfall zwischen Straßenbahn und Auto in Rostock</a></div>
	<div class="content">Ein Abbiegefehler sorgt in der Rostocker Innenstadt für Verkehrsbehinderungen. Der Autofahrer wird leicht verletzt. Die Fahrgäste der Straßenbahn hatten Glück.</div>
	<div class="status"><strong>Quelle:</strong> <a class="extern_short" href="https://www.stern.de/" target="_blank">stern.de</a> | Fr., 06:35 Uhr</div></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-12-08/">heute, Mo., 08.12.</a></div>
					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/2025-12-07/">So., 07.12.</a></div>
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					<div class="dir_left news_head"><a href="/news/archiv.html">Archiv</a></div>
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						<div><p><strong>Andenkorn Quinoa</strong></p><p>Kulinarischer Vortrag in der Fairen Woche</p><span style="font-weight: bold">Rostock</span>-Stadtmitte (HRPS) • Am Montag (22. September 2014) präsentiert Fair-Handelsberaterin Andrea Kiep spannende Fakten rund um fair gehandelten Quinoa. Dabei handelt es sich um ein noch recht unbekanntes Getreide. Unter dem Namen Andenkorn, Inkagetreide oder Reisspinat wird es aber auch in Deutschland mittlerweile zunehmend verarbeitet. Die Pflanze soll aufgrund ihrer spezifischen Vorteile helfen, den Hunger auf der Welt, gerade in Zeiten des Klimawandels, zu bekämpfen. Daher erklärte UN-Generalsekretär Ban Ki Moon auch 2013 zum "Jahr der Quinoa". <br />
Andrea Kiep wird in ihrem Vortrag deutlich machen, was das Besondere an Quinoa ist, wie es angebaut und verarbeitet wird. Vor allem aber wird der Blick auf Quinoa aus Fairem Handel geworfen und der Frage, was den Unterschied zu konventionell produziertem Quinoa ausmacht. Die Veranstaltung findet im Seminarraum in der Ökovilla, Herrmannstraße 36, statt und beginnt um 19 Uhr. Verschiedene deftige und süße Kostproben machen den Vortrag auch kulinarisch ansprechend.<br />
<br />
Die Faire Woche findet vom 12. bis 26.09.2014 bundesweit statt. Bei mehr als 2000 Veranstaltungen und Aktionen werden Verbraucherinnen und Verbraucher über den Fairen Handel informiert. In Rostock beteiligen sich zahlreiche Akteure an der Fairen Woche und sprechen eine Einladung zu Genuss und Information aus. Ob bei einem Gericht mit fairen Zutaten, einer Weinprobe, einem guten Film und fair gehandelten Snacks, einem Gospelgottesdienst oder spannenden Vorträgen mit kulinarischen Kostproben – überall in der Stadt sind Interessenten eingeladen, Fairen Handel genussvoll näher kennenzulernen.<br />
<br />
Das komplette Programm der Fairen Woche ist unter www.rostock.de/fairtrade zu finden.<br clear="all"><br><span style="font-size: 0.75em ; "><strong>Quelle: HRO-News.de | Rubrik: Wirtschaft | Sa., 17.01.1970 - 08:58 Uhr | Seitenaufrufe: 154</strong></span><br><a href="/news/">&laquo; zur&uuml;ck zur News-&Uuml;bersicht</a></div>

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